Mô tả công việc
Trực tiếp sơ chế, chế biến và trình bày các món Âu theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng.
Đảm bảo món ăn đúng định lượng, hương vị, hình thức và thời gian phục vụ.
Kiểm tra, bảo quản nguyên liệu; sử dụng tiết kiệm, hạn chế thất thoát.
Kiểm soát vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, thiết bị và tuân thủ quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hướng dẫn, hỗ trợ
phụ bếp và phối hợp với các bộ phận để đảm bảo hoạt động bếp hiệu quả.
Tham gia kiểm kê, đề xuất bổ sung nguyên liệu và thực hiện các công việc khác theo phân công của
Bếp trưởng.
Yêu cầu
Có từ 3 năm kinh nghiệm ở vị trí
Bếp chính hoặc tương đương.
Thành thạo chế biến các món Âu cơ bản (Steak, Pasta, Soup, Sauce, Grill, Salad...).
Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chịu được áp lực công việc, cẩn thận, có trách nhiệm và tinh thần làm việc nhóm.
Quyền lợi
Thu nhập cạnh tranh .
Hỗ trợ 700.000 đồng/tháng tiền xăng xe đối với nhân viên ở cách nơi làm việc từ 15 km.
Hỗ trợ 1.500.000 đồng/tháng tiền thuê nhà đối với nhân viên ở cách nơi làm việc từ 30 km.
Miễn phí tham quan VinWonders và Vinpearl Safari trên toàn quốc; được đưa người thân/gia đình đi cùng miễn phí theo chính sách của công ty.
12 ngày phép năm; làm 01 ngày lễ được quy đổi thành 03 ngày nghỉ theo quy định của công ty.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và được tặng thêm bảo hiểm sức khỏe PVI.
Thưởng Tinh hoa tay nghề bếp từ 500.000 - 1.500.000 đồng/tháng theo năng lực và kết quả đánh giá.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Vinh - Nghệ An
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
[protected info]:17
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Thành Phố Vinh - Nghệ An
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 31/08/2026
Vinpearl là thương hiệu dịch vụ du lịch - nghỉ dưỡng - giải trí lớn nhất Việt Nam. Vinpearl sở hữu chuỗi thương hiệu khách sạn, resort, spa cùng trung tâm hội nghị, ẩm thực và sân golf đẳng cấp 5 sao và các khu vui chơi giải trí theo tiêu chuẩn quốc tế tọa lạc tại những danh thắng du lịch nổi tiếng nhất của Việt Nam. Với 18 năm không ngừng phát triển, 45 cơ sở thuộc thương hiệu Vinpearl đang có mặt tại 17 tỉnh thành trên toàn quốc với công suất phòng trên 18.500 phòng khách sạn và biệt thự, 3...
Quy mô công ty
Từ 1000 - 5000 nhân viên
