Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
• Plan and arrange work schedules based on business situation and number of customers
• Assign and coordinate work for team leaders, groups and kitchen staff
• Supervising all activities of store managers, ensuring that they meet the standards of the hotel restaurant
• In charge of preparing the assigned dishes according to quality standards
• Collaborate with Chef/Executive Sous Chef and positions related to new menus, promotions menus
• Support the Chef to set up the quantity, food recipe, image, and price of dishes used on the menu
• Regularly check raw material storage, quality of ingredients used for modified diets
• Support the chef in planning the recruitment of staff for the activity and participate in the selection of staff suitable for the job position according to the area in charge
• Coordinating planning and organizing training courses to improve professional skills for staff in charge area
• Check quantity, quality of imported goods, food, raw materials
• Perform other tasks as assigned by the Chef/ Executive Sous Chef
Yêu cầu
• Tốt nghiệp trung cấp trở lên
• Có bằng cấp, chứng chỉ liên quan đến ngành nghề
• Có kiến thức sâu về HACCP, vệ sinh an toàn thực phẩm
• Có ít nhất 07 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp và ưu tiên ứng viên có hơn 01 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí tương đương
Quyền lợi
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
- Các quyền lợi khác theo luật lao động
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
- Khánh Hòa
Việc làm Khánh Hòa
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 17/06/2025
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
