- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: Thỏa thuận
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
Kinh nghiệm: 2 - 3 năm
Mô tả công việc
Join Us!!
Are you passionate about the hospitality industry?
Looking to further your career and step into a leadership/mentoring role?
We are looking for a very important part of our team - Sous-Chef
Being the second in charge for the kitchen, you will be supporting the Head Chef in all aspects of running the kitchen and leading the team.
Experience in Mediterranean/ Western Cuisine is desirable and basic English is necessary.
With lots of events/dinners/functions there is a lot to learn and opportunity to strive!
- Với vị trí này, công việc vủa bạn sẽ có tầm quan trọng thứ hai trong đội ngũ bếp, sau bếp trưởng. Bạn sẽ có nhiệm vụ phụ trách quản lý và dẫn dắt đội ngũ bếp Lubu trong mọi mặt.
- Đảm bảo tác phong, đồng phục và vệ sinh cá nhân trước khi nhận ca.
- Nhận thông tin giao ca cụ thể, rõ ràng.
- Chuẩn bị đầy đủ phương tiện, thiết bị, dụng cụ chế biến món ăn.
- Chế biến thức ăn theo đúng quy trình chuẩn: đúng định lượng, tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm, chất lượng và trình bày.
- Thực hiện công việc nhập, xuất, tồn hàng hóa trong ca một cách đầy đủ, chính xác.
- Nắm bắt được yêu cầu dinh dưỡng cũng như thành phần chế biến của tất cả các món ăn.
- Luôn cập nhật món ăn mới được bán trong nhà hàng;
- Có trách nhiệm về việc bảo quản tất cả các thiết bị, nguyên vật liệu trong khu vực làm việc.
- Vệ sinh và sắp xếp khu vực làm việc, vật liệu, thiết bị lưu trữ khi kết thúc ca làm việc.
- Báo cáo thường xuyên lên cấp trên các sự việc liên quan đến hoạt động hằng ngày.
- Đề xuất những ý kiến cải tiến sản phẩm dịch vụ lên cấp trên.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên quản lý
Are you passionate about the hospitality industry?
Looking to further your career and step into a leadership/mentoring role?
We are looking for a very important part of our team - Sous-Chef
Being the second in charge for the kitchen, you will be supporting the Head Chef in all aspects of running the kitchen and leading the team.
Experience in Mediterranean/ Western Cuisine is desirable and basic English is necessary.
With lots of events/dinners/functions there is a lot to learn and opportunity to strive!
- Với vị trí này, công việc vủa bạn sẽ có tầm quan trọng thứ hai trong đội ngũ bếp, sau bếp trưởng. Bạn sẽ có nhiệm vụ phụ trách quản lý và dẫn dắt đội ngũ bếp Lubu trong mọi mặt.
- Đảm bảo tác phong, đồng phục và vệ sinh cá nhân trước khi nhận ca.
- Nhận thông tin giao ca cụ thể, rõ ràng.
- Chuẩn bị đầy đủ phương tiện, thiết bị, dụng cụ chế biến món ăn.
- Chế biến thức ăn theo đúng quy trình chuẩn: đúng định lượng, tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm, chất lượng và trình bày.
- Thực hiện công việc nhập, xuất, tồn hàng hóa trong ca một cách đầy đủ, chính xác.
- Nắm bắt được yêu cầu dinh dưỡng cũng như thành phần chế biến của tất cả các món ăn.
- Luôn cập nhật món ăn mới được bán trong nhà hàng;
- Có trách nhiệm về việc bảo quản tất cả các thiết bị, nguyên vật liệu trong khu vực làm việc.
- Vệ sinh và sắp xếp khu vực làm việc, vật liệu, thiết bị lưu trữ khi kết thúc ca làm việc.
- Báo cáo thường xuyên lên cấp trên các sự việc liên quan đến hoạt động hằng ngày.
- Đề xuất những ý kiến cải tiến sản phẩm dịch vụ lên cấp trên.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên quản lý
Yêu cầu
- Sẵn sàng làm việc theo đội
- Trưởng ca, có trách nhiệm, cẩn thận và tỉ mỉ
- Giao tiếp tiếng anh cơ bản
- Có ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm với các vị trí ứng tuyển.
- Trưởng ca, có trách nhiệm, cẩn thận và tỉ mỉ
- Giao tiếp tiếng anh cơ bản
- Có ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm với các vị trí ứng tuyển.
Quyền lợi
- Thời gian làm việc: toàn thời gian
- Lương: thỏa thuận trực tiếp khi phỏng vấn.
Quyền lợi:
- Phí phục vụ, tiền thưởng, tiền cơm, đồng phục, 1 tuần nghỉ 1 ngày và một tháng được 1 ngày phép. Được đào tạo và phát triển nghề nghiệp của bạn trong ngành nhà hàng ngày càng phát triển.
- Lương: thỏa thuận trực tiếp khi phỏng vấn.
Quyền lợi:
- Phí phục vụ, tiền thưởng, tiền cơm, đồng phục, 1 tuần nghỉ 1 ngày và một tháng được 1 ngày phép. Được đào tạo và phát triển nghề nghiệp của bạn trong ngành nhà hàng ngày càng phát triển.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 03/11/2024
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Nhà hàng ăn uống Phong cách Châu Âu - Mỹ La Tinh được thành lập từ tháng 3/2013, xây dựng hoàn thành và đi vào hoạt động từ tháng 10/2013 đến nay chuyên phục vụ khách nước ngoài thưởng thức các món ăn Âu - Mỹ La Tinh và thưởng thức rượu vang, bia nhập khẩu; được quản lý của các cổ đông là doanh...
Nhà hàng ăn uống Phong cách Châu Âu - Mỹ La Tinh được thành lập từ tháng 3/2013, xây dựng hoàn thành và đi vào hoạt động từ tháng 10/2013 đến nay chuyên phục vụ khách nước ngoài thưởng thức các món ăn Âu - Mỹ La Tinh và thưởng thức rượu vang, bia nhập khẩu; được quản lý của các cổ đông là doanh...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
công ty TNHH cung cấp thực phẩm - the caterers
18.000.000 đ - 20.000.000 đ/tháng
16/10/2024
Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Hòa Bình
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ & PHÁT TRIỂN VIÊN ĐÁ XANH
20 - 35 triệu
23/10/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HẢI SẢN HOÀNG GIA
40 - 50 triệu
08/10/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI AN PHA SÀI GÒN
Thoả thuận
10/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.