Store Leader (Coffee & Tea)

MỤC TIÊU CÔNG VIỆC
- Đảm bảo vận hành và quản lý hiệu quả từ 2-3 cửa hàng trong hệ thống
- Đạt và vượt chỉ tiêu doanh thu đã đề ra, tối ưu hóa chi phí để gia tăng lợi nhuận
- Duy trì và nâng cao hình ảnh thương hiệu qua việc quản lý cửa hàng đúng chuẩn và cung cấp các sản phẩm chất lượng ca
- Xây dựng đội ngũ nhân viên năng động, chuyên nghiệp và gắn bó lâu dài
- Đảm bảo mức độ hài lòng của khách hàng cao nhất thông qua dịch vụ thân thiện và nhanh chóng tại các cửa hàng quản lý
- Quản lý hàng tồn kho hợp lý, tránh lãng phí nhưng vẫn đảm bảo nguồn cung liên tục
- Đảm bảo được tất cả nhân viên trong hệ thống vận hành được đào tạo đầy đủ và hiệu quả về sản phẩm, dịch vụ, quy trình, và tiêu chuẩn chất lượng
CÁC CÔNG VIỆC CHÍNH
1. Quản lý vận hành cửa hàng
- Đảm bảo hoạt động hàng ngày của cửa hàng diễn ra suôn sẻ, tuân thủ quy trình vận hành chuẩn (SOP)
- Giám sát và duy trì chất lượng sản phẩm và dịch vụ theo tiêu chuẩn của chuỗi cửa hàng
2. Quản lý nhân sự
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên cho các cửa hàng
- Phân công công việc, lịch làm việc hợp lý giữa các cửa hàng
- Đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên, động viên và giữ chân nhân tài
3. Quản lý tài chính
- Đảm bảo doanh thu mục tiêu và quản lý chi phí hiệu quả cho từng cửa hàng
- Theo dõi, báo cáo doanh thu, chi phí và lợi nhuận định kỳ của tất cả các cửa hàng
- Quản lý tiền mặt, thanh toán, hóa đơn và các giao dịch tài chính hàng ngày của từng cửa hàng
4. Quản lý hàng tồn kho
- Theo dõi và kiểm soát hàng tồn kho tại từng cửa hàng, đảm bảo nguồn cung nguyên liệu đầy đủ và hợp lý
- Quản lý đặt hàng, nhập hàng và kiểm kê định kỳ cho các cửa hàng
5. Dịch vụ khách hàng
- Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng thông qua dịch vụ chuyên nghiệp, tận tình ở tất cả các cửa hàng quản lý
- Xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả
- Tạo môi trường thân thiện, hấp dẫn cho khách hàng tại mỗi cửa hàng
6. Xây dựng và phát triển thương hiệu
- Đảm bảo hình ảnh và không gian của từng cửa hàng luôn gọn gàng, sạch sẽ và theo đúng tiêu chuẩn nhận diện thương hiệu
- Đề xuất các hoạt động khuyến mãi, sự kiện để thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho từng cửa hàng