- Chế biến món ăn theo thực đơn được phê duyệt (suất ăn bệnh nhân, nhân viên, khách hàng)
- Đảm bảo món ăn đúng khẩu phần - dinh dưỡng - an toàn vệ sinh thực phẩm
- Sơ chế, bảo quản nguyên liệu đúng quy trình
- Phối hợp với bộ phận dinh dưỡng để điều chỉnh món ăn theo tình trạng bệnh lý (nếu có yêu cầu)
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào trước khi chế biến
- Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, tuân thủ quy định VSATTP
- Hỗ trợ các vị trí khác trong bếp khi cần (phụ bếp, chia suất, đóng khay...)
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của
bếp phó/
bếp trưởng- Có kinh nghiệm nấu ăn (ưu tiên từng làm bếp công nghiệp, bếp bệnh viện, nhà hàng). Ưu tiên có chứng chỉ nghề bếp
- Có kiến thức cơ bản về an toàn vệ sinh thực phẩm
- Siêng năng, gọn gàng, chịu được áp lực công việc
- Có tinh thần phối hợp, làm việc nhóm tốt.
- Ca xoay theo sự sắp xếp: Ca 4h - 13h hoặc ca 13h - 22h (nghỉ giữa ca 1 giờ). Ca 8 tiếng/ngày
Ký HĐLĐ, chế độ Bảo hiểm, lương tháng 13, thưởng Lễ tết, Sinh nhật, hiếu hỷ...
Khám sức khỏe miễn phí định ký hằng năm
Lương + phụ cấp cơm
12 ngày phép năm khi ký HĐLĐ
Xét tăng lương 1 lần/ năm
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Trung học phổ thông
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Tuổi
Dưới 45
Ngành nghề
Lao động phổ thông,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống