Tổ trưởng bếp (Bếp bánh/ Bếp lạnh/ Bếp nóng/ Bếp sơ chế thịt)
Ambassador Cruises - HeadOffice
Địa điểm làm việc: Quảng Bình, Quảng Ninh
Hết hạn: Còn 20 ngày
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: 12.000.000đ - 14.000.000đ
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
Kinh nghiệm: 2 năm
Mô tả công việc
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo độ tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần thiết cho ca làm việc.
Kiểm soát khẩu phần ăn, định lượng món theo tiêu chuẩn.
Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn nhân viên phụ bếp khi cần.
Báo cáo tình trạng nguyên liệu, dụng cụ bếp và đề xuất bổ sung nếu cần.
Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo món ăn ra nhanh, đúng yêu cầu.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo độ tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần thiết cho ca làm việc.
Kiểm soát khẩu phần ăn, định lượng món theo tiêu chuẩn.
Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn nhân viên phụ bếp khi cần.
Báo cáo tình trạng nguyên liệu, dụng cụ bếp và đề xuất bổ sung nếu cần.
Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo món ăn ra nhanh, đúng yêu cầu.
Yêu cầu
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp, có kinh nghiệm tại vị trí Bếp Chính.
Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng, khách sạn cao cấp (F&B/Hospitality).
Thành thạo kỹ thuật chế biến món ăn thuộc một trong các lĩnh vực chuyên môn (Bếp Bánh / Bếp Lạnh / Bếp Nóng / Sơ Chế Thịt).
Hiểu biết về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng tổ chức công việc tốt, có trách nhiệm, nhanh nhẹn.
Chịu được áp lực công việc, sẵn sàng làm việc theo ca.
Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng, khách sạn cao cấp (F&B/Hospitality).
Thành thạo kỹ thuật chế biến món ăn thuộc một trong các lĩnh vực chuyên môn (Bếp Bánh / Bếp Lạnh / Bếp Nóng / Sơ Chế Thịt).
Hiểu biết về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng tổ chức công việc tốt, có trách nhiệm, nhanh nhẹn.
Chịu được áp lực công việc, sẵn sàng làm việc theo ca.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, thưởng theo hiệu quả kinh doanh.
Cơ hội tham gia vào dự án mới với nhiều tiềm năng phát triển.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Thưởng doanh số áp dụng cả trong thời gian thử việc.
Lương tháng 13 và thưởng các dịp lễ.
Sử dụng dịch vụ của Tập đoàn với mức giá ưu đãi dành cho nhân viên.
Cơ hội tham gia vào dự án mới với nhiều tiềm năng phát triển.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Thưởng doanh số áp dụng cả trong thời gian thử việc.
Lương tháng 13 và thưởng các dịp lễ.
Sử dụng dịch vụ của Tập đoàn với mức giá ưu đãi dành cho nhân viên.
Thông tin khác
Số lượng
5
Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh, Thị Xã Cẩm Phả - Quảng Ninh
Giờ làm việc
Ca gãy
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Du thuyền
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
22/[protected info]
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 12/04/2025
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Tập đoàn Asia Premier Cruises được biết tới là một trong những Tập đoàn điều hành du thuyền hạng sang hàng đầu tại Việt Nam, với danh mục đầu tư bao gồm ba du thuyền cao cấp tại Vịnh Hạ Long. Ngoài các dự án du lịch trên biển, APC còn tự hào khi sở hữu chuỗi nhà hàng cao cấp tại các thành phố lớn...
Quy mô công ty
Chưa rõ
Việc làm tương tự
Công Ty Tập Đoàn Du Thuyền Cao Cấp Châu Á (APC Corporation)
12 - 14 triệu
Còn 20 ngày
Quảng Bình, Quảng Ninh
Ambassador Cruises - HeadOffice
10.000.000đ - 11.000.000đ
Còn 20 ngày
Quảng Bình, Quảng Ninh
Ambassador Cruises - HeadOffice
6.500.000đ - 7.000.000đ
Còn 20 ngày
Quảng Bình, Quảng Ninh
Công Ty Tập Đoàn Du Thuyền Cao Cấp Châu Á (APC Corporation)
9 - 11 triệu
Còn 20 ngày
Quảng Bình, Quảng Ninh
CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN DU THUYỀN CAO CẤP CHÂU Á
9 - 11 triệu VNĐ
Còn 15 ngày
Quảng Bình, Quảng Ninh
Công Ty Tập Đoàn Du Thuyền Cao Cấp Châu Á (APC Corporation)
6.5 - 7 triệu
Còn 20 ngày
Quảng Ninh
CÔNG TY TNHH LÀNG BIỆT THỰ SÀI GÒN - CHI NHÁNH VŨNG TÀU
Thỏa thuận
Còn 19 ngày
Bà Rịa - Vũng Tàu, Quảng Ninh
CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN DU THUYỀN CAO CẤP CHÂU Á
17 - 20 triệu VNĐ
Còn 15 ngày
Quảng Bình, Quảng Ninh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.