Tổ trưởng Tạp vụ - Khách sạn Mường Thanh Luxury Điện Biên

Mô tả ngắn
Chức danh:
Tổ trưởng Tạp vụ
Đơn vị trực thuộc:
Khách sạn Mường Thanh Luxury Điện Biên
Bộ phận (Ban/Phòng):
Chế biến món ăn (Bếp)
Báo cáo cho:
Bếp trưởng
Giám sát trực tiếp:
Nhân viên Tạp vụ
Mô tả
công việc
- Trực tiếp chế biến các loại bánh và món ăn theo công thức, thực đơn và đảm bảo chất lượng, phù hợp với với gu của khách và văn hóa vùng miền;
- Duy trì chất lượng món ăn, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh;
- Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần suất ăn;
- Kiểm tra thực phẩm trước khi chế biến;
- Luôn luôn đảm bảo chi phí thực phẩm theo đúng định mức đề ra
Quyền lợi của bạn
khi tham gia vào công việc này
- Hỗ trợ ăn ca.
- Được cấp đồng phục làm việc
- Lương, thưởng theo quy định tập đoàn
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
Yêu
cầu công việc
- Có chứng chỉ liên quan đến nghề chế biến món ăn do cơ quan có thẩm quyền cấp.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí phụ bếp bánh ở các khách sạn tương đương