Tổng Quản Lý Sảnh Tiệc Cưới (Banquet General Manager)

Hồ Chí Minh, Bình Dương
Thỏa thuận
5 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 01/11/2026 (Còn 16 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

Mô tả Công việc
Tiền khai trương: phối hợp hoàn thiện mặt bằng, layout sảnh, bếp tiệc và thiết bị vận hành; tham gia nghiệm thu, nhận bàn giao
Xây dựng bộ máy: đề xuất định biên, phối hợp tuyển dụng và đào tạo đội ngũ phục vụ sảnh, bếp tiệc, sales, sự kiện và kỹ thuật
Chuẩn hóa vận hành: ban hành và triển khai SOP xuyên suốt hành trình tiệc - tư vấn, đặt cọc, chuẩn bị, tổ chức, hậu tiệc
Phát triển sản phẩm: cùng Bếp và Sales xây dựng gói tiệc cưới, thực đơn, chính sách giá, chương trình mở bán trước khai trương
Kinh doanh: chỉ đạo đội Sales đạt chỉ tiêu booking; tổ chức wedding fair, tiệc mẫu; phát triển mạng lưới đối tác cưới (wedding planner, studio, decor, MC)
Điều hành: phân bổ sảnh, lịch tiệc, điều phối liên phòng ban trong ngày tiệc; trực tiếp giám sát các tiệc lớn/VIP
Quản trị tài chính: lập và kiểm soát ngân sách, P&L, food cost, labor cost; quản lý công nợ đặt cọc - thanh toán tiệc
Chất lượng dịch vụ: xử lý khiếu nại, đo lường mức độ hài lòng, quản trị đánh giá online của thương hiệu
Báo cáo tuần/tháng cho Ban Giám đốc về doanh thu, chi phí, booking và chất lượng dịch vụ

Yêu cầu

Yêu Cầu Công Việc
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm quản lý tại trung tâm tiệc cưới, trung tâm hội nghị hoặc bộ phận Banquet khách sạn; trong đó ≥ 02 năm ở vị trí Banquet Manager/Quản lý trung tâm trở lên
Từng vận hành đồng thời nhiều sảnh hoặc quy mô ≥ 1.000 khách/ngày
Hiểu sâu quy trình tiệc cưới Việt Nam, cơ cấu giá tiệc, food cost và P&L
Năng lực lãnh đạo, tổ chức và ra quyết định nhanh trong mùa cưới cao điểm
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị Kinh doanh hoặc tương đương
QUYỀN LỢI
Mức thu nhập cạnh tranh và xứng đáng với năng lực:
Lương thỏa thuận theo năng lực và hiệu quả công việc thực tế
Thử việc 2 tháng, nhận 85% lương
Chế độ phúc lợi vượt trội chỉ có tại Tập đoàn BCONS
Công ty đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và thuế TNCN
Cơ hội mua cổ phần ESOP hằng năm tùy theo chiến lược, kết quả kinh doanh
Hưởng cổ tức hàng năm khi Công ty đạt lợi nhuận
Tập đoàn tài trợ kinh phí cho các hoạt động sau (dành cho nhân viên chính thức, qua báo cáo thử việc):
Ăn trưa tại văn phòng
Học phí cho con từ mầm non đến hết lớp 12 (Sau 1 năm chính thức)
Phụ cấp xăng xe, đồng phục, mũ bảo hiểm và các trang thiết bị cần thiết theo từng vị trí
Khám sức khỏe định kỳ 1 năm/ 1 lần, chế độ thai sản, ốm đau, tang chế (tứ thân phụ mẫu)
1 chuyến du lịch trong nước/năm (có tặng tiền mặt cho vợ/chồng)
1 suất du lịch nước ngoài/năm dành cho cấp quản lý
Thưởng và đãi ngộ đa dạng:
Thưởng theo kết quả công việc cho nhân viên vượt trội của bộ phận, thưởng hoàn thành mục tiêu, thưởng lễ/Tết
Lương tháng 13 tiền mặt, còn lại thưởng cổ phần
Tăng lương định kỳ 6 tháng/ 1 lần theo kết quả đánh giá KPI và theo kết quả kinh doanh
Thưởng khi tham gia các hoạt động nội bộ:
6 triệu/ý tưởng sáng kiến
3 triệu/lần đạt Đại sứ truyền thông
Các giải thưởng đột xuất khác theo thành tích cá nhân
Cơ hội phát triển bản thân toàn diện:
Được tham gia các khóa học nội bộ & bên ngoài về:
Kỹ năng chuyên môn
Kỹ năng mềm
Nâng cao năng lực quản lý
Quản lý tiềm năng
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC:
TT Hội nghị tiệc cưới & KS Bcons, phường Tân Đông Hiệp, TP. Hồ Chí Minh

Quyền lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương

Thông tin chung

  • Thu nhập: Cạnh tranh

Nơi làm việc

  • TT Hội nghị tiệc cưới & KS Bcons, phường Tân Đông Hiệp, TP. Hồ Chí Minh
Việc làm tương tự khác

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG BCONS

Xem trang công ty
Địa chỉ công ty: Số 176/1-176/3 Đường Nguyễn Văn Thương, Phường Thạnh Mỹ Tây, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cửa Hàng Trưởng FMCG - Thu Nhập 12-16 Triệu - Thử Việc 100% Lương
CÔNG TY TNHH NGUYỄN AN NAM
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Nghệ An, Quảng Nam, Thanh Hóa
CÔNG TY TNHH NGUYỄN AN NAM
12 - 16 triệu VND
Quản Lý Khu Vực - F&B
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
Hồ Chí Minh, Long An
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
Cạnh tranh
Quản Lý Kinh Doanh (Bánh, Café, F&B)
CÔNG TY TNHH TATA BAKERY
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH TATA BAKERY
18 - 30 Triệu VND
Quản Lý Dự Án (Account Manager)
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ SOTA GROUP
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ SOTA GROUP
10 - 30 triệu
Quản Lý Nhãn Hàng/ Brand Manager (Nữ)
CÔNG TY TNHH INTERNATIONAL FOOD MASTER
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH INTERNATIONAL FOOD MASTER
13 - 18 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.