Trợ Lý Nhà HàngCông ty TNHH Thương mại & Dịch vụ Cuộc Sống Của Tôi
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Thư ký - Trợ lý, Khách sạn - Nhà hàng, Hành chính - Văn phòng, Giao Dịch Khách Hàng, Bán hàng, Kinh doanh, Bộ Phận Hỗ trợ, Giáo dục / Đào tạo, Dịch vụ
Lương: Thoả thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 17/03/2024
Hạn nộp: 17/05/2024
Mô tả công việc
A. MỤC TIÊU CÔNG VIỆC:
Giá trị công việc của Trợ lý nhà hàng
Đảm bảo hoạt động kinh doanh & vận hành của nhà hàng được diễn ra thuận lợi và hiệu quả.
Khảo sát, đánh giá, cập nhật phân tích thị trường và xu hướng khách hàng để xây dựng các kế hoạch kinh doanh phù hợp, linh hoạt.
Đảm bảo doanh thu được tăng trưởng, chi phí vận hành được kiểm soát hiệu quả.
Đảm bảo đội ngũ nhân viên được đào tạo, phát triển về kiến thức và kỹ năng
Trợ lý nhà hàng cần có những kiến thức về quản trị kinh doanh & kỹ năng Trợ lý đội ngũ và tổ chức vận hành xuất sắc, phong thái tự tin và tinh thần phục vụ khách hàng tuyển hảo
B. TRÁCH NHIỆM & MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
1/ Đảm bảo hoạt động kinh doanh của nhà hàng
Lập kế hoạch, triển khai và theo dõi các hoạt động và dịch vụ khách hàng của cửa hàng diễn ra thuận lợi
Giám sát hoạt động của các cửa hàng, đảm bảo tuân thủ các quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của công ty.
Tìm kiếm và phát triển khách hàng mới, duy trì, chăm sóc và tăng lượng khách hàng thân thiết .
Thực hiện báo cáo và đánh giá các chỉ số hoạt động kinh doanh của toàn bộ hệ thống cửa hàng, từ đó đưa ra các giải pháp cải thiện hiệu quả hoạt động của hệ thống.
2/ Khảo sát, đánh giá, cập nhật phân tích thị trường và xu hướng khách hàng để xây dựng các kế hoạch kinh doanh phù hợp, linh hoạt.
Thực hiện các cuộc khảo sát và đánh giá thị trường về nhà hàng cao cấp bao gồm khảo sát nhu cầu thị trường, đối thủ cạnh tranh, và xu hướng tiêu dùng.
Phân tích dữ liệu thị trường, đánh giá sức cạnh tranh của các đối thủ, và đề xuất các chiến lược kinh doanh.
Xây dựng các kế hoạch kinh doanh dựa trên nhu cầu của khách hàng và xu hướng thị trường.
Đưa ra các đề xuất để cải thiện sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng..
Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các kế hoạch kinh doanh, đưa ra các điều chỉnh nếu cần thiết.
3/ Đảm bảo doanh thu được tăng trưởng, chi phí vận hành được kiểm soát hiệu quả
Theo dõi và đánh giá doanh thu và lợi nhuận của chuỗi cửa hàng
Kiểm soát nộp tiền doanh thu hằng ngày theo quy định .
Triển khai chương trình khuyến mãi, ưu đãi để tăng doanh thu và quan tâm của khách hàng.
Kết hợp phòng ban công ty đề xuất và triển khai các chương trình MKT, chăm sóc khách hàng phù hợp với tình hình hoạt động nhà hàng nhằm tăng và đạt mục tiêu doanh thu
Trợ lý chi phí vận hành hiệu quả và tối ưu hóa quy trình kinh doanh.
Báo cáo định kỳ tình hình kinh doanh, đánh giá và đề xuất giải pháp để đạt được mục tiêu kinh doanh.
4/ Đảm bảo đội ngũ nhân viên được đào tạo, phát triển về kiến thức và kỹ năng.
Lập các chương trình đào tạo và phát triển nhân viên dựa trên nhu cầu và mục tiêu của công ty.
Đảm bảo các nhân viên mới được hướng dẫn và đào tạo đầy đủ trước khi bắt đầu công việc của mình.
Cập nhật các khóa đào tạo mới nhất và xây dựng kế hoạch đào tạo để nâng cao kỹ năng của các nhân viên.
Đảm bảo việc đánh giá hiệu quả đào tạo và phát triển nhân viên để đảm bảo chất lượng và hiệu quả của quá trình đào tạo.
Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các chương trình đào tạo và phát triển nhân viên và đề xuất các cải tiến để nâng cao kỹ năng của nhân viên.
Phối hợp P.NS thực hiện đề xuất các chế độ khen thưởng và phúc lợi cho nhân viên cửa hàng .hỗ trợ và tư vấn cho các nhân viên về các vấn đề liên quan đến vận hành cửa hàng
Giá trị công việc của Trợ lý nhà hàng
Đảm bảo hoạt động kinh doanh & vận hành của nhà hàng được diễn ra thuận lợi và hiệu quả.
Khảo sát, đánh giá, cập nhật phân tích thị trường và xu hướng khách hàng để xây dựng các kế hoạch kinh doanh phù hợp, linh hoạt.
Đảm bảo doanh thu được tăng trưởng, chi phí vận hành được kiểm soát hiệu quả.
Đảm bảo đội ngũ nhân viên được đào tạo, phát triển về kiến thức và kỹ năng
Trợ lý nhà hàng cần có những kiến thức về quản trị kinh doanh & kỹ năng Trợ lý đội ngũ và tổ chức vận hành xuất sắc, phong thái tự tin và tinh thần phục vụ khách hàng tuyển hảo
B. TRÁCH NHIỆM & MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
1/ Đảm bảo hoạt động kinh doanh của nhà hàng
Lập kế hoạch, triển khai và theo dõi các hoạt động và dịch vụ khách hàng của cửa hàng diễn ra thuận lợi
Giám sát hoạt động của các cửa hàng, đảm bảo tuân thủ các quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của công ty.
Tìm kiếm và phát triển khách hàng mới, duy trì, chăm sóc và tăng lượng khách hàng thân thiết .
Thực hiện báo cáo và đánh giá các chỉ số hoạt động kinh doanh của toàn bộ hệ thống cửa hàng, từ đó đưa ra các giải pháp cải thiện hiệu quả hoạt động của hệ thống.
2/ Khảo sát, đánh giá, cập nhật phân tích thị trường và xu hướng khách hàng để xây dựng các kế hoạch kinh doanh phù hợp, linh hoạt.
Thực hiện các cuộc khảo sát và đánh giá thị trường về nhà hàng cao cấp bao gồm khảo sát nhu cầu thị trường, đối thủ cạnh tranh, và xu hướng tiêu dùng.
Phân tích dữ liệu thị trường, đánh giá sức cạnh tranh của các đối thủ, và đề xuất các chiến lược kinh doanh.
Xây dựng các kế hoạch kinh doanh dựa trên nhu cầu của khách hàng và xu hướng thị trường.
Đưa ra các đề xuất để cải thiện sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng..
Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các kế hoạch kinh doanh, đưa ra các điều chỉnh nếu cần thiết.
3/ Đảm bảo doanh thu được tăng trưởng, chi phí vận hành được kiểm soát hiệu quả
Theo dõi và đánh giá doanh thu và lợi nhuận của chuỗi cửa hàng
Kiểm soát nộp tiền doanh thu hằng ngày theo quy định .
Triển khai chương trình khuyến mãi, ưu đãi để tăng doanh thu và quan tâm của khách hàng.
Kết hợp phòng ban công ty đề xuất và triển khai các chương trình MKT, chăm sóc khách hàng phù hợp với tình hình hoạt động nhà hàng nhằm tăng và đạt mục tiêu doanh thu
Trợ lý chi phí vận hành hiệu quả và tối ưu hóa quy trình kinh doanh.
Báo cáo định kỳ tình hình kinh doanh, đánh giá và đề xuất giải pháp để đạt được mục tiêu kinh doanh.
4/ Đảm bảo đội ngũ nhân viên được đào tạo, phát triển về kiến thức và kỹ năng.
Lập các chương trình đào tạo và phát triển nhân viên dựa trên nhu cầu và mục tiêu của công ty.
Đảm bảo các nhân viên mới được hướng dẫn và đào tạo đầy đủ trước khi bắt đầu công việc của mình.
Cập nhật các khóa đào tạo mới nhất và xây dựng kế hoạch đào tạo để nâng cao kỹ năng của các nhân viên.
Đảm bảo việc đánh giá hiệu quả đào tạo và phát triển nhân viên để đảm bảo chất lượng và hiệu quả của quá trình đào tạo.
Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các chương trình đào tạo và phát triển nhân viên và đề xuất các cải tiến để nâng cao kỹ năng của nhân viên.
Phối hợp P.NS thực hiện đề xuất các chế độ khen thưởng và phúc lợi cho nhân viên cửa hàng .hỗ trợ và tư vấn cho các nhân viên về các vấn đề liên quan đến vận hành cửa hàng
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Nhà hàng khách sạn là ưu tiên
Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm Trợ lý nhà hàng Fine Dining.
Tư duy về kinh doanh tốt.
Có kỹ năng Trợ lý đội ngũ và tổ chức vận hành xuất sắc.
Có phong thái tự tin & tinh thần phục vụ khách hàng tuyệt hảo
Tiếng Anh giao tiếp.
Cầu thị, sáng tạo, đam mê với FnB
Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm Trợ lý nhà hàng Fine Dining.
Tư duy về kinh doanh tốt.
Có kỹ năng Trợ lý đội ngũ và tổ chức vận hành xuất sắc.
Có phong thái tự tin & tinh thần phục vụ khách hàng tuyệt hảo
Tiếng Anh giao tiếp.
Cầu thị, sáng tạo, đam mê với FnB
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập: Cạnh tranh.
+ Chính sách Thưởng Cuối năm + Thưởng Kinh doanh.
+ Chính sách Thưởng các ngày Lễ - Tết & Ưu đãi khi sử dụng sản phẩm của Tập đoàn.
+ Chính sách Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe.
Tăng lương định kỳ hằng năm theo năng lực.
Cơ hội làm việc/ đào tạo với các tổ chức & chuyên gia Nhật Bản và các đối tác trong và ngoài nước.
Được xây dựng lộ trình phát triển nghề nghiệp với cơ hội thăng tiến bền vững
+ Chính sách Thưởng Cuối năm + Thưởng Kinh doanh.
+ Chính sách Thưởng các ngày Lễ - Tết & Ưu đãi khi sử dụng sản phẩm của Tập đoàn.
+ Chính sách Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe.
Tăng lương định kỳ hằng năm theo năng lực.
Cơ hội làm việc/ đào tạo với các tổ chức & chuyên gia Nhật Bản và các đối tác trong và ngoài nước.
Được xây dựng lộ trình phát triển nghề nghiệp với cơ hội thăng tiến bền vững
Thông tin khác
Phân tích mức độ phù hợp
New
Xem ngay
Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
New
Xem ngay
Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Nộp hồ sơ liên hệ
Công ty TNHH Thương mại & Dịch vụ Cuộc Sống Của Tôi
Giới thiệu công ty
Công ty TNHH Thương mại & Dịch vụ Cuộc Sống Của Tôi việc làm
Số 39 Đường số 3, KDC Trung Sơn, Bình Chánh, TP.HCM
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
TRỢ LÝ NHÀ HÀNG/ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
Prime Steak Boutique
Từ 12 đến 20 triệu
Hồ Chí Minh
30/05/2024
[SILVERLAND BẾN THÀNH] - Assistant Restaurant Manager/ Trợ lý Nhà hàng
Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
30/05/2024
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
Công ty Cổ phần đầu tư Viên Ngọc Mới
12 Tr - 16 Tr VND
Hồ Chí Minh
31/05/2024
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng - The Pizza Company
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
Thỏa Thuận
Hồ Chí Minh
30/06/2024
Assistant Store Manager ( Trợ lý quản lý cửa hàng)
Công Ty TNHH Dahu Việt Nam
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
05/06/2024
Restaurant Manager's Assistant ( Nữ )
Công ty TNHH Thương mại & Dịch vụ Cuộc Sống Của Tôi
Thoả thuận
Hồ Chí Minh
26/06/2024
Vị trí Trợ Lý Nhà Hàng do công ty Công ty TNHH Thương mại & Dịch vụ Cuộc Sống Của Tôi tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thoả thuận, tìm thêm việc làm về Trợ Lý Nhà Hàng hoặc công ty Công ty TNHH Thương mại & Dịch vụ Cuộc Sống Của Tôi ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công ty TNHH Thương mại & Dịch vụ Cuộc Sống Của Tôi việc làm
Số 39 Đường số 3, KDC Trung Sơn, Bình Chánh, TP.HCM
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên