Trưởng Ca Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 05/12/2026 (Còn 28 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
• Quản lý Nhân sự: Sắp xếp, điều động, hướng dẫn, đào tạo trực tiếp và kiểm tra nghiệp vụ nhân viên; hỗ trợ nhân viên khi cần thiết và đánh giá hiệu quả công việc của từng cá nhân.
• Quản lý Vận hành và Giám sát Chất lượng: Theo dõi và kiểm tra vệ sinh ca làm việc; kiểm tra chất lượng món ăn; giám sát quy trình phục vụ, tác phong và thái độ của nhân viên; trực tiếp theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tiền tip và hóa đơn hằng ngày.
• Quản lý Trải nghiệm Khách hàng: Tổ chức khảo sát đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng; tiếp nhận, lắng nghe và giải quyết các ý kiến phản hồi; đề xuất phương án nâng cao chất lượng phục vụ.
• Phối hợp và Báo cáo: Phối hợp với các bộ phận liên quan để thực hiện công việc; đề xuất và báo cáo công việc hằng ngày, hằng tuần cho quản lý trực tiếp.
• Quản lý Vận hành và Giám sát Chất lượng: Theo dõi và kiểm tra vệ sinh ca làm việc; kiểm tra chất lượng món ăn; giám sát quy trình phục vụ, tác phong và thái độ của nhân viên; trực tiếp theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tiền tip và hóa đơn hằng ngày.
• Quản lý Trải nghiệm Khách hàng: Tổ chức khảo sát đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng; tiếp nhận, lắng nghe và giải quyết các ý kiến phản hồi; đề xuất phương án nâng cao chất lượng phục vụ.
• Phối hợp và Báo cáo: Phối hợp với các bộ phận liên quan để thực hiện công việc; đề xuất và báo cáo công việc hằng ngày, hằng tuần cho quản lý trực tiếp.
Yêu cầu
❖ Bắt buộc
• Học vấn: Tốt nghiệp trung cấp trở lên, ưu tiên chuyên ngành nhà hàng khách sạn hoặc liên quan; được đào tạo qua các lớp nghiệp vụ F&B.
• Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng trên 2 năm.
• Độ tuổi: Từ 22 - 30 tuổi.
• Ngoại hình & Tác phong: Thân hình cân đối, khuôn mặt ưa nhìn, không dị tật; không có hình xăm ở những vị trí lộ diện (bàn tay, cánh tay, cổ,...); tác phong gọn gàng, chuyên nghiệp, nghiêm túc và kỷ luật.
• Linh hoạt: Có thể linh động thời gian làm việc.
❖ Ưu tiên
• Ứng viên có kinh nghiệm quản lý tại nhiều nhà hàng hoặc hệ thống nhà hàng Nhật.
• Ứng viên đang sinh sống tại các quận trung tâm.
❖ Kỹ năng mềm
• Kỹ năng giao tiếp với khách hàng, tiếp nhận và xử lý thông tin, điều phối và quản lý nhân sự.
• Kỹ năng tổ chức, quản lý, điều phối công việc của nhà hàng và sử dụng phần mềm, tin học văn phòng.
• Khả năng nắm bắt tâm lý, giải quyết tình huống phát sinh tốt, chịu khó, nhanh nhẹn và chịu được áp lực công việc.
• Học vấn: Tốt nghiệp trung cấp trở lên, ưu tiên chuyên ngành nhà hàng khách sạn hoặc liên quan; được đào tạo qua các lớp nghiệp vụ F&B.
• Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng trên 2 năm.
• Độ tuổi: Từ 22 - 30 tuổi.
• Ngoại hình & Tác phong: Thân hình cân đối, khuôn mặt ưa nhìn, không dị tật; không có hình xăm ở những vị trí lộ diện (bàn tay, cánh tay, cổ,...); tác phong gọn gàng, chuyên nghiệp, nghiêm túc và kỷ luật.
• Linh hoạt: Có thể linh động thời gian làm việc.
❖ Ưu tiên
• Ứng viên có kinh nghiệm quản lý tại nhiều nhà hàng hoặc hệ thống nhà hàng Nhật.
• Ứng viên đang sinh sống tại các quận trung tâm.
❖ Kỹ năng mềm
• Kỹ năng giao tiếp với khách hàng, tiếp nhận và xử lý thông tin, điều phối và quản lý nhân sự.
• Kỹ năng tổ chức, quản lý, điều phối công việc của nhà hàng và sử dụng phần mềm, tin học văn phòng.
• Khả năng nắm bắt tâm lý, giải quyết tình huống phát sinh tốt, chịu khó, nhanh nhẹn và chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
❖ Thu nhập & Thưởng khác
• Lương cứng: 9.000.000đ - 10.000.000đ/tháng (Thỏa thuận theo năng lực).
• Thưởng đa dạng: thưởng hiệu suất công việc, thưởng Tip chung, phí giới thiệu nhân sự.
• Tăng thu nhập ngày Lễ/Tết: nhân 300% lương theo quy định.
• Đánh giá xét tăng lương định kỳ hàng năm.
❖ Trợ cấp & Đãi ngộ đặc quyền
• Hỗ trợ ăn uống 02 bữa/ca làm việc.
• Trợ cấp thẻ điện thoại 100.000đ/tháng
• Ưu đãi nội bộ: Giảm giá 10% khi sử dụng dịch vụ trên toàn hệ thống nhà hàng Sushi Masa.
❖ Phúc lợi khác
• Thưởng sinh nhật 500.000đ, quà tặng các dịp Lễ lớn, tham gia Team building, du lịch hàng năm.
• Hưởng nguyên lương nghỉ 12 ngày phép năm/năm (1 ngày/tháng).
• Bảo hiểm đầy đủ: Đóng BHXH, BHYT, BHTN,... khi ký hợp đồng chính thức.
• Được tham gia các chương trình đào tạo nội bộ chuyên sâu, mở rộng cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý cao cấp.
• Lương cứng: 9.000.000đ - 10.000.000đ/tháng (Thỏa thuận theo năng lực).
• Thưởng đa dạng: thưởng hiệu suất công việc, thưởng Tip chung, phí giới thiệu nhân sự.
• Tăng thu nhập ngày Lễ/Tết: nhân 300% lương theo quy định.
• Đánh giá xét tăng lương định kỳ hàng năm.
❖ Trợ cấp & Đãi ngộ đặc quyền
• Hỗ trợ ăn uống 02 bữa/ca làm việc.
• Trợ cấp thẻ điện thoại 100.000đ/tháng
• Ưu đãi nội bộ: Giảm giá 10% khi sử dụng dịch vụ trên toàn hệ thống nhà hàng Sushi Masa.
❖ Phúc lợi khác
• Thưởng sinh nhật 500.000đ, quà tặng các dịp Lễ lớn, tham gia Team building, du lịch hàng năm.
• Hưởng nguyên lương nghỉ 12 ngày phép năm/năm (1 ngày/tháng).
• Bảo hiểm đầy đủ: Đóng BHXH, BHYT, BHTN,... khi ký hợp đồng chính thức.
• Được tham gia các chương trình đào tạo nội bộ chuyên sâu, mở rộng cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý cao cấp.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Sáng: 10h00 - 14h00, Tối: 17h00 - 22h00, Nghỉ giữa ca: 14h00 - 17h00 (Có thể xoay ca 8 tiếng từ 14h00 - 22h00 và 14h00 - 17h00 theo sự sắp xếp, nghỉ 1 ngày/tuần)
Sáng: 10h00 - 14h00, Tối: 17h00 - 22h00, Nghỉ giữa ca: 14h00 - 17h00 (Có thể xoay ca 8 tiếng từ 14h00 - 22h00 và 14h00 - 17h00 theo sự sắp xếp, nghỉ 1 ngày/tuần)
Thông tin chung
- Thu nhập: 9 - 10 triệu
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 376A Võ Văn tần, Phường Bàn Cờ (Phường Bàn Cờ thuộc Quận 3 cũ)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ NHẬT PHÁT TOKYO
Hồ Chí Minh
35 - 60 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN TRUYỀN THÔNG VIỆT BA
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Cạnh tranh
Công ty TNHH Tư vấn Asahi Life Việt Nam
Hồ Chí Minh
25 - 50 triệu
CÔNG TY TNHH BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ VIỆT PHÁP
Hồ Chí Minh
25 - 50 triệu VNĐ
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh, Bình Dương
35 - 45 Triệu VND
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai
1.300 - 1.300 USD
Công ty TNHH Bảo hiểm Hanwha Life Việt Nam
Hồ Chí Minh
Thương lượng
CÔNG TY TNHH EAST-WEST RESTAURANT CONCEPTS
Hồ Chí Minh
Từ 12 triệu đến 18 triệu
Công ty TNHH MTV Ân Phát
Hồ Chí Minh
15 - 30 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LIBER
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 145 Nguyễn Đình Chính, Phường 11, Quận Phú Nhuận, Tp Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Quản Lý Kinh Doanh B2B - Thu Nhập Upto 17 Triệu | Đi Làm Ngay Tại TP.HCM
Công ty TNHH Ly Thái Bakery
Hồ Chí Minh
Từ 14 triệu - 17 triệu VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
