Trưởng Ngành Hàng (Phát Triển Sản Phẩm Bánh Kẹo)

Mục tiêu công việc:
Cùng Ban giám đốc/ Quản lý bộ phận thực hiện công tác phát triển ngành hàng cho hệ thống bán lẻ cửa hàng đồ ăn vặt MIO MIO: Lên kế hoạch, lựa chọn và phát triển danh mục sản phẩm thuộc nhóm ngành hàng phụ trách; đảm bảo tính phù hợp thị trường, năng lực cạnh tranh và hiệu quả kinh doanh trong đó bao gồm:
I. Quản lý ngành hàng / 品类管理
● Xây dựng và quản lý cơ cấu ngành hàng phù hợp với định hướng kinh doanh.
● Phân tích doanh số, lợi nhuận, tồn kho và hiệu quả sản phẩm.
● Theo dõi xu hướng thị trường, đối thủ cạnh tranh và nhu cầu khách hàng.
● Đề xuất sản phẩm mới, tối ưu danh mục hàng hóa.
● Quản lý giá bán, biên lợi nhuận và chương trình khuyến mãi.
● Phối hợp với Marketing triển khai hoạt động thúc đẩy bán hàng.
● Kiểm soát hàng hóa theo từng khu vực và cửa hàng.
● 根据公司经营方向建立并管理商品品类结构。
● 分析销售额、利润、库存及商品销售表现。
● 跟进市场趋势、竞争对手及顾客需求。
● 提出新品开发及商品结构优化方案。
● 管理商品售价、毛利率及促销活动。
● 配合市场部门执行销售推广活动。
● 管控各区域及门店商品结构。
II. Công việc quản lý NCC và thu mua / 供应商管理及采购
● Tìm kiếm, đánh giá và phát triển nhà cung cấp.
● Đàm phán giá cả, hợp đồng, chiết khấu và điều khoản thanh toán.
●Gửi đơn hàng, theo dõi tiến độ đặt hàng, giao hàng và xử lý phát sinh.
● Quản lý báo giá, hợp đồng và hồ sơ nhà cung cấp.
● Theo dõi chất lượng sản phẩm và phản hồi từ cửa hàng.
● Lập kế hoạch nhập hàng theo mùa vụ và chương trình bán hàng.
● 开发、评估及维护供应商资源。
● 洽谈价格、合同、折扣及付款条件。
●发送订单、跟进订单、到货进度并处理异常问题。
● 管理报价单、采购合同及供应商资料。
● 跟进商品质量及门店反馈。
● 根据季节及营销活动制定采购计划。