Xây dựng Chiến lược và Kế hoạch Marketing
- Nghiên cứu và hoạch định chiến lược Marketing cho thương hiệu nhằm đạt mục tiêu về doanh thu, tăng trưởng và nâng cao nhận diện thương hiệu.
- Lập kế hoạch, đề xuất các giải pháp và tổ chức triển khai, kiểm soát việc thực hiện các mục tiêu marketing, quản lý tối ưu chi phí.
Nghiên cứu thị trường & Định vị thương hiệu
- Xây dựng và cập nhật các chương trình quảng bá, truyền thông tích hợp (digital, offline,
trade marketing...), phù hợp với từng giai đoạn phát triển của thương hiệu theo đặc thù từng khu vực.
- Phân tích xu hướng thị trường F&B, nghiên cứu đối thủ cạnh tranh, nhận diện nhóm khách hàng mục tiêu để từ đó đề xuất điều chỉnh kế hoạch marketing.
- Xây dựng và triển khai các chương trình Khuyến mại, phối hợp với bộ phận bán hàng để nắm được tình hình doanh thu, đo lường hiệu quả từ các chiến dịch Marketing nhằm có sự điều chỉnh kịp thời.
Quản lý Kênh & nội dung truyền thông
- Xây dựng & Quản lý các kênh offline (Báo chí, truyền hình, sự kiện, quảng cáo...) và các kênh digital (marketing social, SEO/SEM, Google Ads, Content...), xây dựng nội dung, giám sát hình ảnh thương hiệu trên mọi phương tiện truyền thông,
- Xây dựng, giám sát thực hiện thực hiện việc quản lý vật phẩm, ấn phẩm quảng cáo, hình ảnh, menu, thiết bị hỗ trợ không gian tại nhà hàng,
- Xây dựng mối quan hệ với các cơ quan truyền thông.
Hợp tác Nội bộ & Xây dựng Đội ngũ
- Phối hợp các bộ phận nội bộ thực hiện
chăm sóc khách hàng, kinh doanh, vận hành đảm bảo mục tiêu kinh doanh của công ty,
- Chịu trách nhiệm & chủ động phối hợp các phòng ban liên quan, khắc phục sự cố khi các chiến dịch marketing không hoạt động tốt. Xử lý khủng hoảng truyền thông (nếu có),
- Điều hành, điều phối công việc, đào tạo và đánh giá các thành viên trong team và quản lý mọi hoạt động marketing,
- Thực hiện các báo cáo định kỳ (tuần, tháng, quý, năm) hoặc khi có phát sinh với Ban
Giám đốc, đề xuất điều chỉnh chiến lược phù hợp diễn tiến thị trường.
