Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
- Đảm bảo tuân thủ GMP, Kế hoạch HACCP, Thực hành 5S.
- Xử lý và báo cáo kịp thời các sự cố an toàn.
- Đảm bảo việc lấy mẫu, kiểm tra chất lượng theo hướng dẫn của bộ phận QA.
- Nhanh chóng báo cáo các phát hiện bất thường về chất lượng, an toàn thực phẩm; phối hợp cùng QA trong hoạt động xử lý liên quan.
- Tổ chức, phân công ca làm việc.
- Giám sát việc thực hiện lệnh sản xuất theo đúng kế hoạch, kịp thời có phương án khắc phục khi có phát sinh.
- Đảm bảo quá trình sản xuất đúng quy trình kỹ thuật, đáp ứng đủ các yêu cầu của hệ thống quản lý.
- Theo dõi và phân tích các chỉ số sản xuất: năng suất dây chuyền, hiệu suất thiết bị, tiêu hao nhiên liệu, tiêu hao nguyên vật liệu, tỷ lệ hao hụt, hiệu quả sử dụng lao động
- Phối hợp với Khối Công nghệ tối ưu quy trình sản xuất.
- Đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm giá thành.
- Đảm bảo việc nhận diện bất thường và xử lý sự cố nhanh nhất theo các hướng dẫn từ bộ phận Kỹ thuật bảo trì để giảm downtime.
- Duy trì điều kiện vệ sinh thiết bị, đảm bảo máy móc có thời gian vận hành tối ưu.
- Hướng dẫn, đào tạo, kèm cặp công nhân/nhân viên mới.
- Đánh giá năng lực, đề xuất khen thưởng/kỷ luật.
- Xây dựng tác phong kỷ luật, trách nhiệm.
- Báo cáo an toàn, tiến độ, sản lượng, hao phí, sự cố và các công việc được giao cho Giám đốc nhà máy.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận QA, Kỹ thuật bảo trì, Kho, Kế toán & Tổng hợp để đảm bảo
kế hoạch sản xuất.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Đại học - chuyên ngành: Công nghệ sinh học,
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ hóa sinh, Kỹ thuật hóa học ... hoặc tương đương
- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất công nghiệp; ít nhất 3 năm ở vị trí
quản lý sản xuất hoặc tương đương.
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc tại nhà máy sản xuất thực phẩm, đồ uống; có lợi thế khi làm việc tại nhà máy bia, rượu.
- Có kiến thức về an toàn lao động.
- Am hiểu các qui định GMP trong sản xuất thực phẩm, các qui định về an toàn thực phẩm.
- Am hiểu về các qui trình sản xuất: Sấy, Lên men, Chưng cất, Phối trộn.
- Hiểu về máy móc sản xuất thực phẩm, sẵn sàng phối hợp với bộ phận kỹ thuật bảo trì khi cần.
- Kỹ năng làm việc nhóm, quản lý lao động trực tiếp
- Kỹ năng điều tra, xử lý sự cố.
- Kỹ năng quản lý thời gian, lập kế hoạch.
- Thành thạo tin học văn phòng.
- Có kỹ năng quản lý dự án là lợi thế
- Có khả năng phân tích dữ liệu sản xuất và tối ưu chi phí là lợi thế.
- Sức khỏe tốt.
- Có thể đi công tác giữa các nhà máy trong công ty khi có yêu cầu.
Quyền lợi
Thu nhập: 15-22 triệu/tháng + phụ cấp + thưởng lễ/tết.
Môi trường: Nhà máy sản xuất công nghệ cao, dây chuyền hiện đại
Cơ hội phát triển:
Trưởng phòng sản xuất -> PGĐ/ GĐ nhà máy trực thuộc MBF Group
Có cơ hội tham gia các dự án mở rộng sản xuất của công ty trong và ngoài nước.
Đào tạo: Được đào tạo, nâng cấp các kỹ năng chuyên môn, kỹ năng quản lý.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 đến Thứ 7 hoặc theo kế hoạch điều độ sản xuất
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 15/04/2026
- Thu nhập: 15 - 22 triệu
Nơi làm việc
- - Hưng Yên: Lô L7 KCN Dệt May Phố Nối B, Phường Đường Hào (Thị xã Mỹ Hào cũ)
