Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Tổ chức vận hành hoạt động kinh doanh hiệu quả
- Kiểm tra, giám sát định kỳ hoạt động vận hành tại các nhà hàng theo khu vực quản lý
+ Kiểm tra doanh thu, kiểm kê
+ Triển khai các hoạt động Marketing
- Triển khai, giám sát các quy trình vận hành mới, cập nhật tới Ban Quản Lý nhà hàng
- Lập kế hoạch và tổ chức công tác mở mới/tiếp nhận nhà hàng theo mô hình được phê duyệt trong khu vực mình quản lý
- Đảm bảo doanh thu - chi phí vận hành của nhà hàng trong khu vực
Phát triển đội ngũ nhân sự
- Chịu trách nhiệm đào tạo, huấn luyện đội ngũ nhân sự quản lý nhà hàng
- Tạo động lực, trở thành hình mẫu, truyền cảm hứng làm việc tới nhân viên
Quản lý, đảm bảo nguồn lực vận hành khu vực
- Tối ưu nguồn lực của các nhà hàng
- Chịu trách nhiệm chính về các vấn đề tuyển dụng, nghỉ việc, thuyên chuyển, thăng chức của nhân viên các nhà hàng trong phạm vi quản lý.
Yêu cầu
- Hiểu rõ và biết vận dụng quy trình, quy định phục vụ việc vận hành nhà hàng/ chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp.
- Năng động, nhiệt tình, chủ động
- Kỹ năng đào tạo, huấn luyện đội ngũ
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm vận hành nhà hàng theo mô hình chuỗi, hoặc cụm từ 2 nhà hàng trở lên
- Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng tạo dựng, phát triển các mối quan hệ trong công việc.
- Kỹ năng lập kế hoạch, kiểm soát hiệu quả công việc ở mức cao.
Quyền lợi
- Đãi ngộ: Lương từ 12-15 triệu + thưởng PMS + tháng lương 13,...
• Được tham gia các khóa huấn luyện, đào tạo nâng cao kỹ năng, nghiệp vụ
• Review lương hàng năm
- Cơ hội thử thách và phát triển:
• Cơ hội được làm việc trong môi trường làm việc chuyên nghiệp,
• Được ủng hộ, trao quyền cho những ý kiến sáng tạo và đột phá
- Văn hoá môi trường làm việc:
• Có lộ trình thăng tiến rõ ràng
• Môi trường làm việc trẻ, năng động, sáng tạo, công bằng, kỷ luật
• Làm việc Thứ 2 - Sáng thứ 7
Thông tin khác
Thông tin cơ bản
Địa điểm: - Hà Nội - Hồ Chí Minh
Mức lương:12 - 15 triệu
Hạn nộp hồ sơ: 31-12-2022
Chức vụ: Quản Lý / Giám Sát
Hình thức: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: 1 năm
Số lượng: 2 Người
Trình độ: Đang cập nhật
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 31/12/2022
- Thu nhập: 12 - 15 triệu
