Mô tả Công việc
Nhân viên Sơ chế
Thực hiện việc giao nhận hàng; chịu trách nhiệm về số lượng và chất lượng của hàng nhận, giao; + Theo dõi hàng nhập - xuất - tồn trên sổ sách và trên thẻ;
Tham gia sơ chế, đóng gói hàng trước khi đưa vào bảo quản;
Sử dụng và bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ trong quá trình làm việc;
Thực hiện đúng các quy trình, quy định đã được hướng dẫn
Nhân viên Tạp vụ (rửa bát)
Đáp ứng kịp thời công cụ, dụng cụ cho Bếp và Nhà hàng để
phục vụ khách, đảm bảo các trang thiết bị và đồ dùng phục vụ khách luôn sạch sẽ;
Phân loại rác, thu gom và xử lý rác thải trong khu vực bếp, nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và mỹ quan chung của khách sạn;
Thường xuyên vệ sinh sàn bếp và khu vực làm việc, đảm bảo sàn luôn sạch sẽ và khô ráo;
Thực hiện đúng các quy trình, quy định đã được hướng dẫn
Thu nhập & chế độ đãi ngộ cạnh tranh, tương xứng năng lực:
Mức lương hấp dẫn, tương xứng với năng lực và kinh nghiệm
Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13, 14,... theo chính sách Công ty
Hỗ trợ ăn ca miễn phí tại canteen hoặc phụ cấp ăn ca 960.000 VNĐ/tháng
Đối với CBNV làm việc tại VinPalace Cổ Loa & Almaz: Hỗ trợ di chuyển 500.000 VNĐ/tháng (áp dụng cho CBNV có nhà ở cách nơi làm việc >20 km) hoặc hỗ trợ nhà ở 2.000.000 VNĐ/tháng (áp dụng cho CBNV có nhà ở cách nơi làm việc >40 km và đang thuê trọ)
Đối với CBNV làm việc tại VinPalace Ocean City: Hỗ trợ di chuyển 500.000 VNĐ/tháng (áp dụng cho CBNV có nhà ở cách nơi làm việc >20 km) hoặc hỗ trợ nhà ở 1.000.000 VNĐ/tháng (áp dụng cho CBNV có nhà cách nơi làm việc >30 km và đang thuê trọ)
Phúc lợi nổi bật từ Tập đoàn Vingroup:
Hưởng 12 ngày phép năm, nghỉ Lễ Tết theo quy định
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe Vingroup.
Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của Tập đoàn Vingroup (Vinpearl, Vinfast, Vinmec,...)
Vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari.
Khám sức khỏe định kỳ miễn phí hằng năm tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec.
Môi trường làm việc hàng đầu Việt Nam:
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, hiện đại và đẳng cấp trong hệ sinh thái dịch vụ hàng đầu Việt Nam.
Cơ hội đào tạo và phát triển sự nghiệp tại các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam.
Yêu Cầu Công Việc
Không yêu cầu bằng cấp cao; ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm tạp vụ bếp, phụ bếp hoặc sơ chế.
Sức khoẻ tốt, chịu được môi trường nóng, áp lực cao trong giờ cao điểm.
Nắm được quy định cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp.
Biết sử dụng dụng cụ vệ sinh, máy rửa chén, hoá chất theo đúng hướng dẫn.
Có thể thực hiện các công việc sơ chế đơn giản: nhặt - rửa - cắt nguyên liệu theo yêu cầu của
bếp chính.
Tỉ mỉ, sạch sẽ, trách nhiệm; tuân thủ quy trình và phối hợp tốt với đồng đội.
Siêng năng, chịu khó, trung thực, tinh thần học hỏi cao.
Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ; phù hợp với đặc thù ngành bếp.
