Việc làm giám sát chuỗi nhà hàng tại Hồ Chí Minh (82 việc)
- Giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường, cuối tuần, lễ, tết
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước
- Work experience in Manager or Supervisor level in Food &Beverage field (Hotel/Restaurant/Fast food chain), high service quality.
- Work experience in Manager or Supervisor level in Food &Beverage field (Hotel/Restaurant/Fast food chain).
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội
- Giám sát hoạt động của các cửa hàng, đảm bảo tuân thủ các quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của công ty
- Giá trị công việc của Quản lý nhà hàng
- Trưởng ca/Giám sát
- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí Giám sát bếp hoặc tương đương ở các chuỗi F&B
- Giám sát toàn bộ hoạt động khu vực bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Giám Sát Bếp
- Chịu trách nhiệm về tình hình & kết quả hoạt động kinh doanh của nhà hàng về doanh thu, chi phí, lãi lỗ
- Điều hành hoạt động của tất cả các Bộ phận trong nhà hàng:
- Sau 20 năm hoạt động, HSHG đang đồng hành cùng hơn 2.000 nhà hàng khách sạn trên khắp cả nước
- Mô hình siêu thị hải sản kết hợp nhà hàng ẩm thực độc đáo
- Quản lý thực đơn: Đảm bảo rằng thực đơn của nhà hàng được duyệt và triển khai đúng cách
- Quản lý tài chính: Theo dõi ngân sách, doanh thu và chi phí của nhà hàng, và báo cáo cho quản lý hoặc chủ sở hữu
- Giám sát các hoạt động của nhà hàng
- Hỗ trợ công tác quản lý nguồn nhân sự, cơ sở vật chất tại nhà hàng
- Giám sát chất lượng dịch vụ sửa chữa, bảo trì thuê ngoài và báo cáo cho Ban Giám đốc khi có yêu cầu
- 2/Giám sát công trình:
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Giám Sát Bảo Trì
- Giám sát và chịu trách nhiệm về nhiệm vụ mỗi ngày của Nhân viên nhà hàng
- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị tại nhà hàng luông hoạt động và báo cáo bảo trì, sữa chửa ngay khi bị hư hỏng
Xem tất cả: Công ty TNHH Nhà hàng MAIC tuyển dụng việc làm
- Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng
- Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh doanh của nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Quản Lý Nhà Hàng
- Đảm bảo độ đồng nhất trong phần BOH giữa các nhà hàng trong chuỗi
- Kiểm soát quá trình chế biến thực phẩm đảm bảo thành phẩm đúng quy cách và chất lượng tại tất cả các nhà hàng trong chuỗi
- Kinh nghiệm:Ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương ở các chuỗi nhà hàng
- Quan sát và đáp ứng các yêu cầu của khách hàng để đảm bảo khách hàng được hài lòng
- Xử lý các vấn đề xảy ra ở cửa hàng
- Triển khai kế hoạch sử dụng và kế hoạch chuẩn bị hàng hóa
- Giám sát, điều phối các hoạt động điều chuyển hàng hóa, các yêu cầu xuất nhập kho
- Ưu tiên kinh nghiệm về thiết lập và quản lý chuỗi hệ thống nhà hàng Âu - Mỹ
- Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm vị trí quản lý cửa hàng tại các nhà hàng, chuỗi thức ăn nhanh
- Order, tiếp nhận hàng hóa từ nhà cung cấp
- Biết sử dụng thành thạo vi tính văn phòng và xây dựng quy trình Giám sát, quy trình làm việc là lợi thế
- Duy trì chất lượng phục vụ khách hàng: giúp đỡ nhân viên bày/dọn bàn và giao thực phẩm
- Đảm bảo cửa hàng sạch sẽ, nhân viên phục vụ đúng tiêu chuẩn 10/10
- Hỗ trợ tuyển dụng, sàng lọc nhân sự đầu vào cửa hàng đang quản lý
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: quản lý chuỗi cửa hàng · Quản Lý Chuỗi Cửa Hàng Bán Lẻ · trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng · Nhân Viên Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.