Trang 5 - Việc làm nhân viên bếp nhà hàng tại Hà Nội (2.534 việc)

- Hỗ trợ bữa cơm nhân viên tại nhà hàng
- Các hoạt động hàng năm dành cho nhân viên: Team Building, Đại hội thể thao, Tiệc cuối năm,

- Theo dõi kiếm tra doanh thu hàng ngày (quẹt thẻ, CK,
- Kiểm soát CCDC, nguyên vật liệu, hàng hóa, chi phí liên
Xem tất cả: Tìm việc làm Kế Toán Nhà Hàng

- Kiểm tra, theo dõi doanh thu, chi phí hoạt động hàng ngày của nhà hàng
- Theo dõi, đối chiếu công nợ về suất ăn hàng tháng phải thanh toán cho nhà cung cấp và chi phí nhập nguyên liệu, thực phẩm, vật tư

- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm bếp chính tại các khách sạn/resort, nhà hàng từ 3* trở lên
- Giám sát công việc của nhân viên trong ca, đảm bảo quy trình vận hành không xảy ra sai xót

- Dựng hình 3D concept bar, karaoke, lounge, F&B.
- Thành thạo SketchUp hoặc Rhino (ít nhất 1 phần mềm chính).

- Theo dõi, tổng hợp tính lương, thưởng, KPIs, doanh số cho các nhân viên nhà hàng
- Theo dõi, tổng hợp quản lý chấm công nhân sự của nhà hàng

- Có từ 1 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường nhà hàng
- Nhập hóa đơn mua hàng hóa và chứng từ liên quan

- Phân bổ công việc và giao việc cho nhân viên theo từng ca
- Giao công việc phù hợp với từng nhân viên trong bộ phận

- Ưu tiên đã làm nhà hàng Nhật
- Đón tiếp, hướng dẫn khách hàng vào bàn và giới thiệu thực đơn

- Hỗ trợ vấn đề nấu ăn nhân viên
- Báo cáo cụ thể công việc hàng ngày cho bếp trưởng hệ thống

- Làm việc chặt chẽ với các đầu bếp và nhân viên bếp khác để đảm bảo quy trình chế biến và phục vụ hiệu quả
- Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm làm việc trong bếp hoặc nhà hàng là lợi thế, nhưng không bắt buộc

- Vận hành nhà hàng
- Hỗ trợ các bộ phận khác trong nhà hàng

- Phối hợp chặt chẽ với bếp, quầy bar và điều hành để đảm bảo quy trình phục vụ trơn tru, đúng tiến độ hành trình
- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh cá nhân

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phục vụ nhà hàng, biết Tiếng Anh giao tiếp cơ bản (không bắt buộc)
- Tổ chức sinh nhật và tặng quà cho nhân viên trong công ty theo tháng, khám sức khỏe định kỳ hằng năm

- Chào đón khách đến với nhà hàng và đưa menu cho khách
- Nắm được thông tin món ăn, đồ uống hiện có sẵn trong nhà hàng

- Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết
- Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng

- Giao tiếp cơ bản bằng tiếng Anh lưu loát (đối với vị trí lễ tân, nhà hàng)
- Tư vấn cho khách hàng theo nhu cầu, sở thích của khách

- Hỗ trợ các nhân viên phục vụ khác khi nhà hàng đông khách
- Phối hợp làm việc với thu ngân, quản lý nhà hàng, bếp trưởng khi khách gọi món, yêu cầu hủy món, gộp bàn, tách bàn

- Giới thiệu khách hàng các món ăn và đồ uống của nhà hàng và nhận order từ khách
- Lau rửa vệ sinh sạch sẽ, bảo quản các công cụ dụng cụ của nhà hàng như: bàn ghế, dụng cụ làm việc, các vật dụng liên quan,
Xem tất cả: Shining Central Hotel & Spa tuyển dụng việc làm

- Chuẩn bị khu vực làm việc cho hoạt động của nhà hàng
- Set up bàn ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · phụ bếp nhà hàng · Nhân Viên Bếp Nhà Hàng · trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



