Trang 3 - Việc làm quản lý bar (13.925 việc)

- Quản lý vận hành quầy bar tại NHCC, đảm bảo chất lượng đồ uống và dịch vụ theo tiêu chuẩn
- Làm việc trực tiếp với quản lý nhà hàng để điều phối nhân sự và cải tiến dịch vụ

- Quản lý dịch vụ Bar & Bếp, buồng phòng và tiếp đón
- Duy trì tiêu chuẩn và quy trình dịch vụ, báo cáo cho quản lý điều hành

- Chủ động đề xuất món mới, cải tiến quy trình vận hành và hỗ trợ cấp quản lý khi có yêu cầu
- Giám sát Bar chịu trách nhiệm vận hành quầy pha chế, đảm bảo chất lượng thức uống, tiêu chuẩn dịch vụ và vệ sinh - an toàn theo quy định

- Quản lý hoạt động quầy bar
- Phối hợp với quản lý lên menu thức uống: cocktail, mocktail, rượu

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý Bar
- Chuẩn bị, sử dụng và bảo quản nguyên liệu - dụng cụ pha chế đúng quy định

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý bar hoặc quản lý nhà hàng
- Hỗ trợ Bartender chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và set up quầy bar trước giờ phục vụ

- Quản lý CCDC và nguyên vật liệu trực thuộc bộ phận
- Trực tiếp xử lý các vấn đề phát sinh nằm ngoài năng lực của nhân viên, trong quyền hạn của vị trí và khả năng của bản thân

- Giám sát, đào tạo và hỗ trợ đội ngũ bartender, đồng thời kiểm soát chi phí và hàng tồn kho
Xem tất cả: Việc làm tại Kiên Giang

- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà /bar, trong đó có kinh nghiệm quản lý
- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng

- Các công việc khác theo sự phân công của quản lý Bar
- Đảm bảo khu vực quầy bar luôn sạch sẽ, ngăn nắp và đầy đủ nguyên vật liệu

- Quản lý và dẫn dắt đội ngũ nhân viên sales F&B &Bar để đạt mục tiêu doanh số
- Quản lý doanh số và chi phí bán hàng F&B &Bar

- Tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý vận hành (Quản lý khu vực, Operation Manager, GM) trong lĩnh vực F&B, đặc biệt là bar/lounge/café/restaurant hybrid concept
- Quản lý trực tiếp:Bar Manager, Floor Supervisor, Bếp trưởng, Nhân viên phục vụ

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý Bar
- Chuẩn bị, sử dụng và bảo quản nguyên liệu - dụng cụ pha chế đúng quy định
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Thực hiện các công việc admin văn phòng, quản lý bar

- Quản lý quầy bar, vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp gọn gàng

- Quản lý quầy bar, vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp gọn gàng
- Có cơ hội được đầu tư học các khóa barista để cải thiện chất lượng sản phẩm

- Hỗ trợ Quản lý điều hành hoạt động lounge trong ca tối
- Phối hợp cùng bar, bếp, phục vụ để đảm bảo vận hành trơn tru, chuyên nghiệp
Xem tất cả: Riko Bar & Lounge tuyển dụng việc làm

- Quản lý bar:Quản lý việc pha chế theo quy trình, định mức, công thức
- Tây Hồ, Hà Nội mở cần tuyển dụng Quản lý, Pha chế đi làm ngay:

- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Kiến trúc, Xây dựng hoặc Quản lý Dự án
- Kỹ năng quản lý dự án: xuất sắc trong lập kế hoạch, tổ chức, ưu tiên công việc và quản lý thời gian hiệu quả

- Quản lý bán hàng & thúc đẩy doanh số
- Quản lý hàng hóa tại cửa hàng, tránh thất thoát hàng hóa xảy ra
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: quản lý thương hiệu · quản lý khách sạn · quản lý xưởng mộc · quản lý tiềm năng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



