Việc làm quản lý nhà hàng tại Hồ Chí Minh (8.245 việc)

- Được đào tạo bởi các Quản lý Cấp cao từ các Khách sạn &Nhà hàng 5 sao
- Xử lý tất cả các khiếu nại của khách hàng và yêu cầu một cách lịch sự và hiệu quả, thông qua vấn đề được giải quyết thỏa đáng

- Quản lý, sắp xếp lịch làm việc cho toàn bộ nhân viên tại cửa hàng
- Quản lý và xử lý các vấn đề liên quan đến khách hàng và món ăn tại Quán

- Báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, hàng hóa, hiệu suất làm việc cho Quản lý Vùng / Bộ phận Vận hành
- Đảm bảo các quy trình vận hành (mở ca, đóng ca, pha chế, bán hàng, vệ sinh, bảo quản hàng hóa, an toàn thực phẩm, v.v

- Hỗ trợ Quản lý Bếp kiểm tra nguyên vật liệu, sắp xếp dụng cụ làm bếp cần thiết cho khu vực làm việc của mình
- Phụ trách công việc sơ chế món ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, nấu các món ăn chính trong nhà hàng

- Thực phẩm/Dịch vụ ăn uống , Quản lý điều hành , Nhà hàng / Nghỉ dưỡng
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm vận hành nhà hàng, trong đó có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý chi nhánh tương đương và quản lý đội ngũ

- Hỗ trợ Quản lý Bếp kiểm tra nguyên vật liệu, sắp xếp dụng cụ làm bếp cần thiết cho khu vực làm việc của mình
- Phụ trách công việc sơ chế món ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, nấu các món ăn chính trong nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Quản lý sổ sách báo cáo tài chính tại nhà hàng theo đúng quy định của Công ty
- Kiểm tra, theo dõi, đảm bảo tính minh bạch và đầy đủ trong việc quản lý tài chính tại nhà hàng

- Quản lý và giám sát vận hành chuỗi nhà hàng trong khu vực, đảm bảo đạt chỉ tiêu kinh doanh được giao một cách hiệu quả
- Quản lý việc sử dụng tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ của chuỗi nhà hàng, đảm bảo đúng chức năng và hiệu quả

- Ưu tiên chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng Khách sạn, Marketing hoặc các ngành liên quan
- Giao tiếp tốt, có khả năng làm việc với đối tác và quản lý cửa hàng

- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng
- Mô tả công việc của vị trí Quản lý nhà hàng chi tiết như sau:

- Tối thiểu 2-3 năm kinh nghiệm quản lý cửa hàng/nhà hàng/cafe cao cấp
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động kinh doanh của cửa hàng, đảm bảo doanh thu & lợi nhuận

- Chăm sóc, quản lý cây cảnh của nhà hàng:
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý nhà hàng

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý nhà thuốc
- Bạn có đam mê với ngành Dược? Bạn mong muốn vừa được phát huy kiến thức chuyên môn, vừa giúp đỡ khách hàng chăm sóc sức khỏe mỗi ngày?

- Hỗ trợ nhà hàng trong việc tiếp đón đoàn kiểm tra VSATTP, môi trường
- Ưu đãi giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống nhà hàng Golden Gate

- Chứng chỉ Quản lý Đơn vị cơ sở/ Khách sạn (nếu có): Các chứng chỉ liên quan đến ngành Đơn vị cơ sở, khách sạn hoặc quản lý vận hành
- Kỹ năng quản lý tài chính:Quản lý ngân sách, phân tích và tối ưu hóa chi phí, kiểm soát lợi nhuận và doanh thu

- Hỗ trợ quản lý nhà hàng, điều hành nhà hàng khi quản lý vắng mặt
- Giám sát về các quy định tài chính Nhà hàng

- Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng
- Có ít nhất 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc tương đương (ưu tiên F&B, BBQ, Hàn Quốc, Lẩu Nướng)
Xem tất cả: Treasure Việt Nam tuyển dụng việc làm

- Đã có kinh nghiệm làm việc ở các vị trí như Tổ trưởng (Captain/Leader), Giám sát ca (Shif Supervisor), Trợ lý (ARM), Quản lý Nhà hàng (RM),
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc ở các mô hình chuỗi nhà hàng

- Client, Tenant & Stakeholder Management /Quản lý Khách hàng & Các bên Liên quan:
- Thành thạo các ứng dụng Microsoft Office và Hệ thống Quản lý Tòa nhà
Xem tất cả: Savills Việt Nam tuyển dụng việc làm

- Đã có kinh nghiệm làm việc ở các vị trí như Tổ trưởng (Captain/Leader), Giám sát ca (Shif Supervisor), Trợ lý (ARM), Quản lý Nhà hàng (RM),
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc ở các mô hình chuỗi nhà hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Trợ Lý Nhà Hàng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Quản Lý Nhà Hàng · phó quản lý nhà hàng · quản lý nhà hàng nhật · Tổng Quản Lý Nhà Hàng · quản lý chuỗi nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



