Tìm việc làm phụ bếp khách sạn tại Kiên Giang (62 việc)

- Hỗ trợ và giám sát: Hỗ trợ bếp trưởng/bếp phó quản lý phụ bếp, phân công công việc, đảm bảo tốc độ và chất lượng món ăn ra bàn
- Vệ sinh và an toàn: Đảm bảo khu vực bếp lạnh luôn sạch sẽ, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP)

- AccorHotels room rates benefit: Chế độ ưu đãi giá phòng tại các khách sạn thuộc tập đoàn Accor trên toàn thế giới
- Khách sạn/ Khu căn hộ

- Đào tạo tay nghề món Á theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao
- Đào tạo nhân viên tổ bếp Á về kỹ năng nấu, VSATTP và quy trình vận hành

- Đã từng làm công việc tương đương ở khách sạn 3 sao trở lên
- Thực hiện chế biến món ăn theo sự phân công của bếp chính

- AccorHotels room rates benefit: Chế độ ưu đãi giá phòng tại các khách sạn thuộc tập đoàn Accor trên toàn thế giới
- Khách sạn/ Khu căn hộ

- Vận chuyển /Giao thông /Kho bãi
- đầy đủ theo quy định LLĐ.

- Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bếp Âu
- Thay thế Bếp Trưởng khi vắng mặt, đảm bảo hoạt động của bếp diễn ra suôn sẻ

- Dịch vụ khách hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Lễ Tân Spa

- Kiểm soát nguyên liệu đầu vào: giám sát chất lượng, số lượng, nguồn gốc và điều kiện bảo quản thực phẩm của tất cả các bếp
- Đảm bảo VSATTP: kiểm soát việc tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn an toàn lao động trong bếp

- AccorHotels room rates benefit: Chế độ ưu đãi giá phòng tại các khách sạn thuộc tập đoàn Accor trên toàn thế giới
- Khách sạn/ Khu căn hộ

- Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới và hướng dẫn kỹ thuật cho phụ bếp trong tổ
- Hỗ trợ tổ trưởng trong việc phân công và kiểm soát công việc của nhân viên trong tổ bếp lạnh

- Chủ động giải quyết các sự cố xảy ra theo đúng nghiệp vụ tiêu chuẩn của khách sạn
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành quản trị du lịch - nhà hàng, khách sạn hoặc có chứng chỉ nghiệp vụ tương đương

- Xây dựng và phát triển thực đơn mang đậm bản sắc ẩm thực Á, phù hợp với tiêu chuẩn khách sạn 5 sao
- Có kinh nghiệm làm Chef de Cuisine hoặc Sous Chef tại khách sạn/resort cao cấp

- Vệ sinh công cụ, dụng cụ, khu vực bếp theo đúng lịch và hướng dẫn
- Sử dụng đúng trang phục bảo hộ, găng tay, mũ, khẩu trang theo quy định
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Chính

- Đảm bảo khách hàng làm quen với các tiện nghi và dịch vụ của khách sạn
- Cung cấp thông tin cho khách về các dịch vụ, tiện nghi của khách sạn và các điểm tham quan địa phương
Xem tất cả: Tìm việc làm NHÂN VIÊN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

- Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của khách sạn (HACCP)
- Candidates without experience will receive on-the-job training / Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp

- Dịch vụ khách hàng

- Vai trò này đòi hỏi kỹ năng dịch vụ khách hàng tuyệt vời, khả năng lãnh đạo và hiểu biết sâu sắc về hoạt động khách sạn
- Ưu tiên bằng Cử nhân Quản lý Khách sạn hoặc chuyên ngành liên quan

- Điều phối nhân viên phụ bếp trong việc chuẩn bị nguyên liệu
- Phân công công việc và giám sát nhân viên bếp phụ

- Tốt nghiệp trung cấp, cao đẳng hoặc đại học chuyên ngành Du lịch, Nhà hàng -Khách sạn, Quản trị khách sạn, Ngoại ngữ hoặc các ngành liên quan
- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo phục vụ khách nhanh chóng, chính xác
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Lễ Tân
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp khách sạn · PHỤ BẾP · tạp vụ khách sạn · Lễ Tân Khách Sạn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


