Trang 8 - Tìm việc làm phụ bếp nhà hàng tại Hồ Chí Minh (731 việc)

- Thực hiện bốc xếp vật tư, hàng hoá của Kho
- Soạn hàng, kiểm tra hàng hóa xuất kho

- Chịu trách nhiệm quản lý nhân sự/hàng hoá trong nhà hàng
- Đảm bảo duy trì chất lượng dịch vụ trong nhà hàng

- Ứng viên được trao quyền tham gia vận hành một nhà hàng thực tế với vai trò của một nhà quản lý tương lai
- Ưu tiên ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn, Du lịch, Công nghệ thực phẩm, Quản trị Kinh doanh, Marketing hoặc các ngành có mindset dịch vụ

- Tốt nghiệp Trung cấp điều dưỡng, ưu tiên các ứng viên đã từng có kinh nghiệm làm phụ tá cho bác sĩ các phòng nha khoa
- Phụ cấp: cơm trưa 25.000/ ngày

- Kinh nghiệm phục vụ nhà hàng (buffet/ fine dining) từ 6 tháng
- IN Hospitality là hệ thống nhà hàng - trung tâm hội nghị & khách sạn cao cấp: GEM Center, White Palace, The LOG Restaurant, GEM Café, REY Hotel Hà Nội

- Phụ trách hoạt động tuyển dụng cho chuỗi nhà hàng và quán bar, tập trung vào các vị trí:
- Bếp: Đầu bếp, Bếp trưởng, Phụ bếp,

- Chịu trách nhiệm bốc xếp hàng hóa cho khách hàng trong quá trình lưu kho
- Sắp xếp hàng hóa trong kho theo chuẩn, luôn đảm bảo kho sạch, đẹp, gọn gàng

- Xuất nhập kho và đánh dấu hàng
- Được đào tạo hàng năm phù hợp với tính chất công việc

- Ưu tiên sinh viên chuyên ngành nhà hàng khách sạn, bếp hoặc các ngành liên quan
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua việc vệ sinh các khu vực tại nhà hàng, quy trình chế biến, vệ sinh cá nhân
- Thúc đẩy doanh số nhà hàng thông qua việc tư vấn menu, phổ biến chương trình khuyến mãi

- Chịu trách nhiệm quản lý khu vực được phụ trách trong nhà hàng và đảm bảo vận hành của ca làm
- Đảm bảo sự sạch sẽ và gọn gàng của khu vực làm việc và toàn bộ nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Trưởng Ca Nhà Hàng

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các mô hình Chuỗi Nhà hàng (F&B), Chuỗi Cửa hàng bán lẻ (Retail),
- Hạch toán kho, ghi nhận và hạch toán các nghiệp vụ nhập - xuất - tồn kho hàng ngày

- Tiếp đón và phục vụ khách hàng tại nhà hàng
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phục vụ nhà hàng (không bắt buộc)

- Tổ chức và kiểm soát hoạt động đào tạo tại lớp học, tại nhà hàng
- Xây dựng cơ chế và phương pháp đánh giá chất lượng định kỳ, mức độ tuân thủ tiêu chuẩn vận hành tại các nhà hàng trong toàn hệ thống

- Kiểm soát số liệu nhập - xuất - tồn tại bếp trung tâm và các cửa hàng, đảm bảo khớp đúng giữa thực tế và hệ thống
- Theo dõi nhập, xuất, cấp phát, điều chuyển và thu hồi CCDC giữa các cửa hàng và bếp trung tâm

- Kiểm tra bảng tiếp nhận thông tin đơn hàng, các yêu cầu đổi món, và đánh số bàn lên phiếu theo quy ước (sẽ được đào tạo)
- Nhận thông tin gọi món và báo bếp, kiểm tra món ăn và lên món đúng vị trí

- Không yêu cầu kinh nghiệm, ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm phục vụ nhà hàng, cafe
- Kiểm tra hàng hóa, đảm bảo nguyên liệu đủ để phục vụ khách trong ca làm việc, đề xuất mua bổ sung nếu gần hết

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm Kế toán kho (ưu tiên ngành F&B/nhà hàng/siêu thị/chuỗi bán lẻ)
- Tiếp nhận, kiểm đếm và sắp xếp hàng hóa/nguyên vật liệu nhập kho theo đúng quy trình

- Chuyên ngành: Quản trị văn phòng, Quản trị kinh doanh, Khách sạn -Nhà hàng hoặc các ngành liên quan đến dịch vụ khách hàng
- Kỹ năng cần có: Giao tiếp tốt và có tư duy phục vụ khách hàng, thành thạo tin học văn phòng

- Nhận thức ăn từ bếp, kiểm tra chất lượng, vận chuyển đến khu vực phục vụ
- Phục vụ thức ăn và đồ uống cho khách hàng một cách nhanh chóng và lịch sự
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp nhà hàng · kế toán nhà hàng · phụ bếp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


