Trang 9 - Tìm việc làm phụ bếp nhà hàng tại Hồ Chí Minh (378 việc)

- Kiến thức vận hành nhà hàng: Quy trình bếp, quy trình phục vụ, quản lý nguyên liệu, quản lý nhân sự,
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành Quản lý Nhà hàng khách sạn, Quản trị kinh doanh, Marketing hoặc lĩnh vực liên quan

- Chuyên môn: Công nghệ thực phẩm, quản trị kinh doanh, quản lý nhà hàng, khách sạn, nếu đã có kinh nghiệm trong ngành không yêu cầu bằng có chuyên môn
- Đặt hàng theo dõi nhập hàng, làm dự trù, lưu mẫu, ghi sổ 3 bước

- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho cấp trên
- Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách

- Thu nhận tiền, voucher, [protected info] khách hàng thanh toán
- Đảm bảo quá trình thanh toán cho khách hàng nhanh chống và chính xác

- Từ 5 năm kinh nghiệm bếp phó/Bếp trưởng ở nhà hàng Á- Âu, bistro, all-day dining hoặc khách sạn 4-5 sao
- Chịu trách nhiệm chế biến và kiểm soát chất lượng các món Á - Âu theo tiêu chuẩn của nhà hàng

- Ít nhất 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng dining hoặc khách sạn 4-5*
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Nhóm ngành nghề Bán hàng, Hàng gia dụng Trình độ Cao đẳng
- Quản lý tồn kho: Theo dõi mức tồn kho, dự báo nhu cầu, đặt hàng từ nhà cung cấp và giảm thiểu hàng tồn dư thừa
Xem tất cả: Miniso Việt Nam tuyển dụng việc làm

- Chụp X-quang hỗ trợ khi cần thiết (phụ tá nam)
- Đặt chỉ - lấy dấu phục hình

- Định kỳ hàng tháng phối hợp với các bộ phận sử dụng hàng hóa đánh giá các nhà cung cấp
- Kiểm soát rủi ro chuỗi cung ứng (đứt hàng, biến động giá, phụ thuộc NCC) và chủ động phương án dự phòng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Chuyên Viên Cung Ứng

- Thực hiện trưng bày hàng hóa tại khu vực phụ trách
- Quản lý, hỗ trợ và phát triển các khách hàng siêu thị, đại lý thực phẩm

- Xuất nhập kho và đánh dấu hàng
- Được đào tạo hàng năm phù hợp với tính chất công việc

- Kiểm soát quy trình phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn dịch vụ của nhà hàng
- Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng quy mô trên 200 khách

- Khảo sát thị trường, tìm kiếm các dự án nhà hàng, quán ăn, khách sạn, bếp ăn công nghiệp
- Tìm kiếm, tiếp cận và phát triển khách hàng có nhu cầu về bếp công nghiệp, thiết bị bếp và các sản phẩm inox gia công theo yêu cầu

- Hỗ trợ tài xế trong quá trình xếp hàng, giao nhận hàng hóa theo tuyến của công ty
- Sắp xếp hàng hóa lên xe và xuống xe đúng quy định

- Vận chuyển hàng ra vào kho
- Bốc dỡ, sắp xếp hàng hóa trong kho đúng vị trí, tiến độ yêu cầu

- Chào sản phẩm vào các kênh Nhà hàng, quán, khách sạn, nhà máy sản xuất
- Giới thiệu, tư vấn sản phẩm của công ty phù hợp với nhu cầu khách hàng

- Linh hoạt thực hiện các loại nước uống tùy chỉnh dựa trên mong muốn và sở thích của khách hàng trong phạm vị khả năng quy định
- Kiểm kê hàng hóa hằng ngày dự đoán và thông báo hằng ngày đám bảo không bị thiếu hụt trong thời gian hoạt độn
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên Pha chế

- Tư vấn và bán thêm sản phẩm mới cho khách hàng cũ: Giới thiệu và tư vấn khách hàng các thông tin về sản phẩm mới
- Báo giá, đàm phán giá và xúc tiến ký kết đơn hàng

- Nắm rõ nhu cầu đào tạo nhân vien phục vụ tại nhà hàng, đưa ra lời đề nghị có liên quan (nếu có) với Quản lý
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong ngành phục vụ nhà hàng - khách sạn

- Nhà hàng mở cửa 6 ngày/tuần, nghỉ bán 1 ngày trong tuần
- Ghi nhận order chính xác, chuyển cho bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · Nhân Viên Bếp Nhà Hàng · PHỤ BẾP · phụ bếp bánh
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


