BAR SUPERVISOR, GIÁM SÁT QUẦY BAR | THU NHẬP 10 - 12 TRIỆU + KPI, THƯỞNG & TIPS

Mô tả công việc:
(Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ)
Lập danh sách, kiểm soát việc nhập, nhận và bảo quản nguyên vật liệu quầy bar.
Kiểm tra setup đầu ca, đảm bảo nguyên liệu, dụng cụ và quầy bar sẵn sàng phục vụ.
Giám sát pha chế, kiểm soát công thức, định lượng và chất lượng đồ uống.
Tiếp nhận, xử lý phản hồi và khiếu nại của khách hàng liên quan đến quầy bar.
Phân công công việc, sắp xếp lịch làm việc và điều phối nhân sự trong ca.
Tham gia tuyển dụng, đào tạo và đánh giá năng lực nhân viên pha chế.
Xây dựng, kiểm soát tiêu chuẩn nguyên liệu, công thức và chất lượng đồ uống.
Phối hợp xây dựng menu đồ uống theo chương trình, sự kiện và định hướng nhà hàng.
Kiểm soát vệ sinh, an toàn thực phẩm và tổ chức tổng vệ sinh quầy bar định kỳ.
Trực tiếp pha chế, hỗ trợ nhân viên trong giờ cao điểm khi cần.
Báo cáo sự cố, đề xuất cải tiến và thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý.
Chức vụ: Nhân Viên/Chuyên Viên
Hình thức làm việc: Toàn thời gian, Bán thời gian
Quyền lợi được hưởng:
Thu nhập 10 - 12 triệu đồng/tháng, bao gồm KPI và thưởng.
Thưởng hiệu suất cá nhân và thưởng theo kết quả đội nhóm.
Thưởng các dịp Lễ Tết đầy đủ
Được tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Hỗ trợ cơm ca miễn phí mỗi ca làm việc.
6 ngày nghỉ/tháng, đảm bảo lịch làm việc cân bằng.
12 ngày phép/năm theo chính sách công ty và quy định pháp luật.
Khám sức khỏe định kỳ 1 lần/năm.
Giảm giá đặc biệt cho nhân viên nội bộ.
Tham gia du lịch, team building và các hoạt động nội bộ.
Môi trường làm việc quốc tế, trẻ trung và năng động, có cơ hội sử dụng và nâng cao tiếng Anh.
Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Không yêu cầu bằng cấp
Yêu cầu công việc:
Từ 18 tuổi trở lên.
Ưu tiên ứng viên có từ 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí pha chế.
Chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm và có khả năng phối hợp linh hoạt với đồng đội.
Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ
Ngành nghề: Bán Lẻ - Cửa Hàng,Khách Sạn,Nhà Hàng - F&B
Không yêu cầu bằng cấp
Không yêu cầu