Tiếp nhận, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, chuẩn bị thực phẩm phục vụ chế biến.
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng.
Kiểm soát chất lượng món ăn, trình bày đẹp mắt và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hướng dẫn, giám sát
phụ bếp trong quá trình làm việc.
Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc và dụng cụ bếp.
Thực hiện vệ sinh khu vực bếp, bàn giao công việc cuối ca và báo cáo các vấn đề phát sinh.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của
Bếp trưởng/
Giám sát BếpNam/Nữ từ 18 tuổi trở lên, sức khỏe tốt.
Ưu tiên có chứng chỉ nghề bếp.
Có từ 01-02 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc tương đương.
Có kiến thức về chế biến món ăn, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chăm chỉ, sạch sẽ, có tinh thần trách nhiệm và chịu được áp lực công việc
Thu nhập 9 - 12 triệu/tháng.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định.
Được đào tạo nâng cao tay nghề và có cơ hội phát triển lên các vị trí cao hơn.
Hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định của Công ty và pháp luật.