Đầu Bếp Chảo
Hạn nộp hồ sơ: 31/08/2026 (Còn 6 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế thực phẩm tươi sống và các thành phần khác theo yêu cầu của bếp trưởng hoặc theo công thức món ăn.
Trực tiếp chế biến các món ăn theo đúng công thức, quy trình, tiêu chuẩn về chất lượng, định lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà hàng.
Đảm bảo món ăn được hoàn thành đúng thời gian, đạt yêu cầu về hương vị, màu sắc và cách trình bày trước khi phục vụ khách hàng.
Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng trong suốt ca làm việc và sau khi kết thúc ca.
Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy trong khu vực bếp.
Hỗ trợ bếp trưởng và các đồng nghiệp khác trong các công việc chuẩn bị và chế biến món ăn khi cần thiết.
Kiểm kê, quản lý kho nguyên vật liệu, thông báo kịp thời cho cấp trên về tình trạng hàng hóa để đảm bảo cung ứng đủ cho hoạt động bếp.
Học hỏi, tiếp thu các kỹ thuật nấu ăn mới, các món ăn mới để nâng cao tay nghề.
Trực tiếp chế biến các món ăn theo đúng công thức, quy trình, tiêu chuẩn về chất lượng, định lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà hàng.
Đảm bảo món ăn được hoàn thành đúng thời gian, đạt yêu cầu về hương vị, màu sắc và cách trình bày trước khi phục vụ khách hàng.
Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng trong suốt ca làm việc và sau khi kết thúc ca.
Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy trong khu vực bếp.
Hỗ trợ bếp trưởng và các đồng nghiệp khác trong các công việc chuẩn bị và chế biến món ăn khi cần thiết.
Kiểm kê, quản lý kho nguyên vật liệu, thông báo kịp thời cho cấp trên về tình trạng hàng hóa để đảm bảo cung ứng đủ cho hoạt động bếp.
Học hỏi, tiếp thu các kỹ thuật nấu ăn mới, các món ăn mới để nâng cao tay nghề.
Yêu cầu
Không yêu cầu kinh nghiệm hoặc có kinh nghiệm làm việc trong bếp (phụ bếp, đầu bếp junior) dưới 1 năm.
Có kiến thức cơ bản về kỹ thuật nấu ăn, sơ chế thực phẩm và bảo quản nguyên vật liệu.
Nắm vững các quy tắc về vệ sinh an toàn thực phẩm trong môi trường bếp.
Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc, nhanh nhẹn, tỉ mỉ và có trách nhiệm.
Có tinh thần học hỏi, cầu tiến và đam mê với nghề bếp.
Có khả năng làm việc nhóm tốt, phối hợp hiệu quả với đồng nghiệp.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ hoặc đã qua các khóa đào tạo nghề bếp.
Có kiến thức cơ bản về kỹ thuật nấu ăn, sơ chế thực phẩm và bảo quản nguyên vật liệu.
Nắm vững các quy tắc về vệ sinh an toàn thực phẩm trong môi trường bếp.
Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc, nhanh nhẹn, tỉ mỉ và có trách nhiệm.
Có tinh thần học hỏi, cầu tiến và đam mê với nghề bếp.
Có khả năng làm việc nhóm tốt, phối hợp hiệu quả với đồng nghiệp.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ hoặc đã qua các khóa đào tạo nghề bếp.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm của ứng viên.
Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động (BHXH, BHYT, BHTN).
Thưởng các dịp lễ, Tết, lương tháng 13 theo chính sách của công ty.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và có cơ hội thăng tiến rõ ràng.
Được cung cấp đồng phục và hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
Cơ hội được đào tạo, nâng cao tay nghề bởi các đầu bếp có kinh nghiệm.
Tham gia các hoạt động gắn kết đội ngũ, team building, du lịch hàng năm của công ty.
Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động (BHXH, BHYT, BHTN).
Thưởng các dịp lễ, Tết, lương tháng 13 theo chính sách của công ty.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và có cơ hội thăng tiến rõ ràng.
Được cung cấp đồng phục và hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
Cơ hội được đào tạo, nâng cao tay nghề bởi các đầu bếp có kinh nghiệm.
Tham gia các hoạt động gắn kết đội ngũ, team building, du lịch hàng năm của công ty.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Thông tin chung
- Thu nhập: 12 - 15 triệu
Nơi làm việc
- Hà Nội: Phường Từ Liêm (quận Nam Từ Liêm cũ)
Việc làm tương tự khác
VIỆN DƯỠNG LÃO PHƯƠNG ĐÔNG ASAHI - CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH TỔ HỢP Y TẾ PHƯƠNG ĐÔNG
Hà Nội
12 Tr - 15 Tr VND
Nhà hàng Chops - Công ty Cổ phần Caledonia Việt Nam
Hà Nội, Đà Nẵng
Từ 4 Triệu - Dưới 8 Triệu VNĐ / Tháng
Công ty Cổ Phần Cúc Phương
Hà Nội
22 triệu - 25 triệu
CÔNG TY TNHH KIENCANCOOK VIỆT NAM
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Phòng 702, Số 36 Ngõ 45 Trần Thái Tông, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
[NESTA 83 HÀO NAM] TUYỂN DỤNG BẾP CHÍNH
CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ KHÁCH SẠN NESTA VIỆT NAM
Hà Nội
13.000.000đ - 14.000.000đ
Bếp chính
Công ty TNHH Thương mại và Xuất nhập khẩu Nhất Lâm
Hà Nội, Thừa Thiên Huế
10 Tr - 12 Tr VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu