Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Thực hiện các công việc đầu/cuối ca làm việc:
- Kiểm tra hàng hóa, nguyên liệu, thực phẩm bao gồm cả số lượng và chất lượng đồng thời lên kế hoạch order hàng hoá
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt tới các bộ phận có liên quan
- Vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn trước và sau khi kết thúc ca làm việc
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca
- Thực hiện bàn giao công việc với ca trước và ca sau
Trực tiếp chế biến món ăn:
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của công ty
- Đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
Quản lý khu vực bếp được phân công:
- Giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
Công việc khác:
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp
Yêu cầu
Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Chính hoặc 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí Phụ bếp
Khéo tay, sạch sẽ, yêu thích công việc nấu nướng
Sức khỏe tốt
Chăm chỉ, ham học hỏi, có tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc
Thời gian làm việc
- 2 loại ca: xoay 3 ca (sáng, chiều, tối) hoặc xoay 2 ca (sáng & chiều)
Ca sáng: 6:00-14:00
Ca chiều: 14:00-22:00
Ca tối: 22:00-6:00 (ngày hôm sau) (cộng thêm 40% lương so với ca ngày)
Quyền lợi
Phụ cấp cơm 24.000đ/ca 8h, phụ cấp gửi xe 150.000đ/ tháng (chỉ áp dụng đối với Bếp không có bãi giữ xe)
Thử việc một tháng, hưởng 100% lương
BHXH, BHYT, BHTN đóng trên tổng lương
Bảo hiểm tai nạn 247 của PVI
Lương Tháng 13
Thưởng Lễ, thưởng sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ
Cơ hội thăng tiến rộng mở lên các vị trí quản lý
Cơ hội trau dồi & phát triển tay nghề với danh mục sản phẩm đa dạng: món Hàn, Nhật, Trung, Việt,...
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 30/01/2023
- Thu nhập: Thỏa thuận