Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Thời gian làm việc: Phở Bằng Hà Nội bán đồ ăn sáng và trưa là chủ yếu, ca làm việc bếp chính tầm 06h-16h30 hoặc 06h30 đến 16h00
Mô tả công việc:
- Phối hợp với nhân viên kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập về số lượng và chất lượng
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca trước để có hướng xử lý, hạn chế lãng phí
- Tổng hợp nguyên liệu cần mua cho ngày hôm sau và chuyển thông tin cho người phụ trách
- Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng cho nhân viên Quầy - Bếp
- Tiếp nhận order, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên trong bếp
- Trực tiếp tẩm ướp nguyên liệu theo đúng công thức chuẩn
- Trực tiếp chế biến món ăn đúng quy trình, tiêu chuẩn của cửa hàng
- Đảm bảo tuân thủ quy định về ATVSTP
- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
- Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp THCS trở lên
- Độ tuổi: Từ 22 - 35 tuổi
- Ngoại hình ưu nhìn, thân thiện, tươi tắn
- Sức khỏe tốt
- Tối thiểu 6 tháng kinh nghiệm làm bếp (nấu chính/
phụ bếp)
- Có khả năng học hỏi nhanh và cầu tiến trong công việc
- Nhanh nhẹn, chủ động, có trách nhiệm với công việc
- Trung thực, nhiệt tình và nhanh nhẹn
Quyền lợi
Lương thỏa thuận: thỏa thuận theo năng lực
Có cơ hội thăng tiến và phát triển khi có dự án mới
Đóng BHXH, YT, TN; Bảo hiểm sức khỏe.
Thưởng tháng lương thứ 13
Thưởng, quà tặng sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ
Tiệc cuối năm
Teambuilding
Tham dự các khóa đào tạo do công ty tổ chức
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Tân Bình - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
[protected info]:01
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 15/02/2025
- Thu nhập: 13.000.000đ - 14.000.000đ
