Mô tả công việc
- Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận mình quản lý.
- Phân chia công việc theo yêu cầu chung của
Bếp trưởng.
- Đôn đốc nhân viên trực thuộc thực hiện đúng và đầy đủ các yêu cầu để dây chuyền bếp vận hành ổn định.
- Đảm bảo các nhân viên thực hiện đầy đủ và đúng theo quy cách của bếp Nhà hàng - Khách sạn.
- Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.
- Hỗ trợ Bếp trưởng và các vị trí liên quan để lên menu theo từng chủ đề, tính chất tiệc.
- Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.
- Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn.
Yêu cầu
- Nam, từ 30 - 48 tuổi
- Tối thiểu 5-7 năm kinh nghiệm với ít nhất 2-3 năm ở vị trí Bếp phó tại khách sạn/nhà hàng lớn, nhà hàng tiệc cưới
- Am hiểu về các nền văn hóa và cảm vị sâu sắc ẩm thực
-
Quản lý vận hành bếp cho các tiệc lớn, nhỏ (tiệc cưới, hội nghị, thôi nôi, ...)
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc
- Làm việc xoay ca: 1 Tuần được nghỉ 1 ngày không cố định, theo sự sắp xếp của Quản Lý
+ Ca 1: 14h - 22h30
+ Ca 2: 10h - 14h | 17h00 - 21h30 (ca gãy)
+ Ca 3: 6h00 - 14h30
Quyền lợi
- Lương thoả thuận theo năng lực + tips + service charge + kpis
- Thử việc 1 tháng, 85%
- Hỗ trợ cơm
- Thưởng lương tháng 13++, thưởng Lễ, Tết
- BHXH, BHYT, BHTN
- Xét duyệt tăng lương
- Và nhiều chế độ khác theo quy định
- Phúc lợi khác: sinh nhật, kết hôn, thai sản
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: 78-84 Trần Quốc Thảo, Phường Xuân Hòa (Quận 3 cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/06/2026
Lavender By Chang là thẩm mỹ viện 5* số 1 tại Việt Nam được thành lập từ năm 2007. Chặng đường 16 năm phát triển - Lavender By Chang luôn ở vị trí top đầu về làm đẹp công nghệ cao, thương hiệu thẩm mỹ uy tín đẳng cấp, nơi làm đẹp cho các ngôi sao hạng A như: Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng, Người mẫu Ngọc Trinh, Hoa hậu Giáng My, Ca sĩ Bảo Thy... và các khách doanh nhân cao cấp.
Dưới sự lãnh đạo của CEO - Lý Thuỳ Chang, Công ty không ngừng phát triển & mở rộng, năm 2022 thành lập Chang Group quản lý vận...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
