Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm về vấn đề sức khỏe của nhân viên bếp, về khâu chế biến và đảm bảo các hoạt động thông suốt của bộ phận nhà bếp.
Chịu trách nhiệm về chất lượng, và trình bày các món ăn phục vụ trong nhà hàng phải tuân theo tất cả các hướng dẫn và quy tắc hướng dẫn dưới sự phân công của
bếp trưởng điều hành, bếp phó điều hành và quản lý thực phẩm và đồ uống.
Hỗ trợ
bếp trưởng điều hành để quản lý hàng tồn kho và nguồn hàng cung ứng.
Hỗ trợ bếp trưởng điều hành cấu trúc sơ đồ tổ chức nhân sự tại bộ phận, đáp ứng nhu cầu tại bộ phận và tối ưu hóa số lượng nhân viên nhằm cải thiện chi phí.
Hỗ trợ bếp trưởng điều hành để đạt tỷ lệ năng suất định mức.
Không ngừng tìm cách thức để cải thiện chi phí nhưng vẫn đảm bảo duy trì được chất lượng dịch vụ và chất lượng sản phẩm.
Yêu cầu
Ít nhất 2-3 năm làm bếp phó ở Khách sạn 4-5 sao.
Thành thạo vi tính, có khả năng giao tiếp tiếng Anh.
Chứng chỉ đầu bếp.
Có kiến thức về hệ thống
quản lý chất lượng HACCP
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc quốc tế.
Quyền lợi
Thu nhập cạnh tranh theo năng lực.
Service charge hấp dẫn - 5.000.000 VNĐ/tháng.
Thử việc 100% lương.
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN 75% lương.
Hưởng tiền tip, shop Quý; incentive, commission khối FOH.
Hưởng trợ cấp OT mùa cao điểm.
Xe đưa đón theo tuyến Hội An - Bliss và ngược lại.
Nhà ở cho nhân viên làm việc xoay ca.
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 05/06/2026
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp bliss hoi an beach resort & wellness trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
