- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: 20 - 35 triệu
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 3 năm
Mô tả công việc
Điều hành, quản lý chung mọi hoạt động và nhân sự của bếp bánh
Lên kế hoạch sản xuất bánh theo ngày/ tuần/ tháng cho nhân viên bếp
Trực tiếp tham gia quá trình sản xuất, kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm của thương hiệu, tiêu chuẩn vệ sinh ATTP
Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản, thiết bị của bếp bánh, quản lý kho nguyên vật liệu
Phụ trách đề xuất nguyên vật liệu và kiểm soát định lượng sử dụng, xuất nhập tồn nguyên vật liệu
Quản lý, đề xuất chi phí của bếp bánh, đề xuất phương án tối ưu chi phí, giá cost
Xây dựng quy trình vận hành, sản xuất và đề xuất phương án cải tiến tăng hiệu quả sản xuất
Phụ trách nghiên cứu sản phẩm mới theo đề xuất, yêu cầu
Thực hiện báo cáo ngày/ tuần/ tháng theo quy định
Luôn đảm bảo các tiêu chuân của bếp bánh (vệ sinh bếp, bảo dưỡng máy móc định kỳ, giữ gìn các tiêu chuẩn VS ATTP, tiêu chuẩn PCCC...)
Lên kế hoạch sản xuất bánh theo ngày/ tuần/ tháng cho nhân viên bếp
Trực tiếp tham gia quá trình sản xuất, kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm của thương hiệu, tiêu chuẩn vệ sinh ATTP
Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản, thiết bị của bếp bánh, quản lý kho nguyên vật liệu
Phụ trách đề xuất nguyên vật liệu và kiểm soát định lượng sử dụng, xuất nhập tồn nguyên vật liệu
Quản lý, đề xuất chi phí của bếp bánh, đề xuất phương án tối ưu chi phí, giá cost
Xây dựng quy trình vận hành, sản xuất và đề xuất phương án cải tiến tăng hiệu quả sản xuất
Phụ trách nghiên cứu sản phẩm mới theo đề xuất, yêu cầu
Thực hiện báo cáo ngày/ tuần/ tháng theo quy định
Luôn đảm bảo các tiêu chuân của bếp bánh (vệ sinh bếp, bảo dưỡng máy móc định kỳ, giữ gìn các tiêu chuẩn VS ATTP, tiêu chuẩn PCCC...)
Yêu cầu
Có kinh nghiệm ít nhất 2 - 3 năm vị trí tương đương
Có khả năng quản lý nhân sự, phân công công việc 20 người trở lên
Nắm rõ các nguyên vật liệu ngành bánh, có khả năng nghiên cứu, sáng tạo sản phẩm
Có kỹ năng lập kế hoạch, làm báo cáo
Các dòng bánh ngọt cao cấp, bánh ngàn lớp, bánh cán,...
Có khả năng quản lý nhân sự, phân công công việc 20 người trở lên
Nắm rõ các nguyên vật liệu ngành bánh, có khả năng nghiên cứu, sáng tạo sản phẩm
Có kỹ năng lập kế hoạch, làm báo cáo
Các dòng bánh ngọt cao cấp, bánh ngàn lớp, bánh cán,...
Quyền lợi
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định nhà nước
Ngày nghỉ lễ tết theo quy định nhà nước
Phép năm
Được giảm giá khi sử dụng các dịch vụ của công ty
Teambuilding, du lịch, hoạt động thường niên của công ty
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm sức khỏe, Team building, Du lịch hàng năm, Thưởng tháng 13, Thưởng hiệu quả làm việc
Ngày nghỉ lễ tết theo quy định nhà nước
Phép năm
Được giảm giá khi sử dụng các dịch vụ của công ty
Teambuilding, du lịch, hoạt động thường niên của công ty
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm sức khỏe, Team building, Du lịch hàng năm, Thưởng tháng 13, Thưởng hiệu quả làm việc
Thông tin chung
- Thu nhập: 20 - 35 triệu
Nơi làm việc
- - Hải Phòng
- - Hải Phòng: số 33 Đinh Tiên Hoàng, Hồng Bàng, Hải Phòng, Hồng Bàng
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 18/04/2025
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
CÔNG TY TNHH PT TM & DV BẢO AN - Dịch vụ giúp việc tốt nhất hiện nay. Đảm bảo sẽ đáp ứng được tất cả các yêu cầu của bạn đặt ra vì chúng tôi luôn luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, lấy tiêu chí sự hài lòng của bạn là mục tiêu phấn đấu của chúng tôi. đảm bảo uy tín chất lượng tốt...
CÔNG TY TNHH PT TM & DV BẢO AN - Dịch vụ giúp việc tốt nhất hiện nay. Đảm bảo sẽ đáp ứng được tất cả các yêu cầu của bạn đặt ra vì chúng tôi luôn luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, lấy tiêu chí sự hài lòng của bạn là mục tiêu phấn đấu của chúng tôi. đảm bảo uy tín chất lượng tốt...
Quy mô công ty
Từ 10 - 25 nhân viên
Việc làm tương tự
Flamingo Holding Group
Thương lượng
Còn 29 ngày
Hải Phòng
Công Ty CP Sun Hospitality Group
12 - 20 triệu
Còn 36 ngày
Hải Phòng
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.