Bếp Trưởng Lương 40-60 Triệu
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2026 (Còn 16 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp đảm bảo vận hành hiệu quả, đúng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Xây dựng, kiểm soát menu phục vụ khách hàng nhà hàng, tiệc theo định hướng kinh doanh của Công ty.
- Kiểm soát cost thực phẩm, nguyên vật liệu, định mức và hạn chế thất thoát.
- Kiểm tra chất lượng món ăn, quy trình chế biến và tiêu chuẩn trình bày trước khi phục vụ khách hàng.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng dịch vụ và tiến độ vận hành.
- Đề xuất cải tiến món ăn, quy trình vận hành nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động.
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC và tiêu chuẩn vận hành khu vực bếp.
- Tổ chức phân công công việc, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự bếp.
- Xây dựng, kiểm soát menu phục vụ khách hàng nhà hàng, tiệc theo định hướng kinh doanh của Công ty.
- Kiểm soát cost thực phẩm, nguyên vật liệu, định mức và hạn chế thất thoát.
- Kiểm tra chất lượng món ăn, quy trình chế biến và tiêu chuẩn trình bày trước khi phục vụ khách hàng.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng dịch vụ và tiến độ vận hành.
- Đề xuất cải tiến món ăn, quy trình vận hành nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động.
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC và tiêu chuẩn vận hành khu vực bếp.
- Tổ chức phân công công việc, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự bếp.
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm tối thiểu 3 - 5 năm ở vị trí Bếp trưởng hoặc tương đương.
- Có kinh nghiệm vận hành bếp quy mô lớn, resort cao cấp
- Kỹ năng quản lý nhân sự, đào tạo đội nhóm tốt.
- Có khả năng xây dựng menu, kiểm soát cost và vận hành bếp hiệu quả.
- Chịu được áp lực công việc cao, tinh thần trách nhiệm tốt.
- Có kinh nghiệm vận hành bếp quy mô lớn, resort cao cấp
- Kỹ năng quản lý nhân sự, đào tạo đội nhóm tốt.
- Có khả năng xây dựng menu, kiểm soát cost và vận hành bếp hiệu quả.
- Chịu được áp lực công việc cao, tinh thần trách nhiệm tốt.
Quyền lợi
- Thu nhập: 40 - 60 triệu/tháng (thỏa thuận theo năng lực).
- Thưởng hiệu suất, lương tháng 13, 14
- Thưởng các ngày Lễ, Tết: Tết dương lịch, âm lịch, [protected info], 01/06, Trung thu, thưởng con em học sinh giỏi, [protected info]...
- Ăn trưa miễn phí tại công ty
- Tham gia BHXH và quyền lợi khác theo Quy định của Nhà nước.
- Tập/chơi golf miễn phí
- Chính sách sử dụng nhà hàng theo cấp quản lý
- Hỗ trợ chỗ ở tại Khu nhà tập thể của Công ty
- Cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.
- Xét tăng lương 1 năm 1 lần.
- Khám sức khỏe định kỳ
- Thưởng hiệu suất, lương tháng 13, 14
- Thưởng các ngày Lễ, Tết: Tết dương lịch, âm lịch, [protected info], 01/06, Trung thu, thưởng con em học sinh giỏi, [protected info]...
- Ăn trưa miễn phí tại công ty
- Tham gia BHXH và quyền lợi khác theo Quy định của Nhà nước.
- Tập/chơi golf miễn phí
- Chính sách sử dụng nhà hàng theo cấp quản lý
- Hỗ trợ chỗ ở tại Khu nhà tập thể của Công ty
- Cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.
- Xét tăng lương 1 năm 1 lần.
- Khám sức khỏe định kỳ
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
Hà Nội:Khu trung đoàn 918, Long Biên
Hà Nội:Khu trung đoàn 918, Long Biên
Thông tin chung
- Thu nhập: 40 - 60 triệu
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH Dịch vụ Hàng không ASG
Hà Nội
Từ 8.5 triệu
Công Ty TNHH Phát Triển Tổng Hợp An Khánh Group
Hà Nội, Hà Tĩnh, Nghệ An, Thái Nguyên, Thanh Hóa
Đến 20 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN IN HOSPITALITY (GEM CENTER - WHITE PALACE)
Hà Nội, Hồ Chí Minh
7 - 7.5 triệu
Melia Hanoi Hotel - Công Ty TNHH S.a.s - Ctamad
Hà Nội
10,000,000-15,000,000 VND
VIỆN DƯỠNG LÃO PHƯƠNG ĐÔNG ASAHI - CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH TỔ HỢP Y TẾ PHƯƠNG ĐÔNG
Hà Nội
12 Tr - 15 Tr VND
Công ty CP ĐT Long Biên
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Khu trung đoàn 918 Phúc Đồng, Long Biên, Hà Nội
- Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
- Lĩnh vực: Đầu tư, Kinh doanh, Dịch vụ
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
