Bếp Trưởng Nghiên Cứu Phát Triển Món Ăn( R&D ) Lương 22-30Tr

Hà Nội
22 - 30 triệu
3 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 23/10/2026 (Còn 29 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

1.Nghiên cứu, tìm hiểu và nắm bắt xu hướng phát triển (món ăn và mô hình kinh doanh) của thị trường ẩm thực ngành F&B nhằm đáp ứng và đón đầu thị hiếu khách hàng
2. Nghiên cứu món, công cụ, trang thiết bị bếp phù hợp với mô hình mới để triển khai
3. Phát triển sản phẩm mới tại nhà hàng/nhà máy
-Nghiên cứu, tìm hiểu và nắm bắt xu hướng phát triển của thị trường ẩm thực ngành F&B nhằm đáp ứng và đón đầu thị hiếu khách hàng
-Phối hợp với bếp cơ sở trong việc thử nghiệm & định dạng sản phẩm mới
4. Đào tạo sản phẩm mới và Tái Đào Tạo
-Phối hợp với các bộ phận liên quan xây dựng/chuẩn hóa bộ tài liệu đào tạo sản phẩm mới
-Đào tạo/ hướng dẫn Bếp cơ sở/nhà máy về quy trình/tiêu chuẩn sản xuất sản phẩm mới
-Tái đào tạo quy trình/tiêu chuẩn sản xuất sản phẩm theo định kỳ tháng/quý/năm
5.Kiểm soát chất lượng đồng nhất
6.Phân tích dữ liệu về các báo cáo Menu Mix
7.Kết nối và phối hợp với các Bếp cơ sở để R&D món mới theo kế hoạch
8.Thực hiện đi công tác theo yêu cầu của cấp trên

Yêu cầu

Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên chuyên ngành chuyên ngành về: công nghệ thực phẩm, bếp, nhà hàng khách sạn......
Kinh nghiệm: Ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại công ty hoạt động theo mô hình chuỗi ngành F&B
Kiến thức: Am hiểu về ngành F&B
Kỹ năng: Kỹ năng về con người: Đào tạo; Lắng nghe; Xây dựng mối quan hệ
Kỹ năng cơ bản: Tin học văn phòng (thành thạo Word. Excel, Power Point ...);

Quyền lợi

1. Lương : Thu nhập từ 22 -30triệu+ thưởng
2. Làm việc tại công ty kinh doanh về chuỗi Nhà hàng ẩm thực.
3. Thời gian làm việc: Giờ làm việc linh hoạt
4. Môi trường làm việc năng động, độc lập , phát huy khả năng sáng tạo, phát triển trong công việc.
5. Được tham gia BHXH, thưởng lễ tết theo quy định, thưởng sinh nhật, du lịch, nghỉ mát, ....
6. Được công ty đầu tư tham gia các khóa đào tạo bên ngoài nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ.

Thông tin khác

Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Linh hoạt Fulltime

Thông tin chung

  • Thu nhập: 22 - 30 triệu

Nơi làm việc

  • Hà Nội: 88 Tố Hữu, Phường Hà Đông (quận Hà Đông cũ)
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH Thương mại và Xuất nhập khẩu Nhất Lâm
Hà Nội, Thừa Thiên Huế
9 Tr - 11 Tr VND

CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN

Xem trang công ty
Địa chỉ công ty: Số 16, ngách 145/49, phố Quan Nhân, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Bếp trưởng Hệ thống khách sạn A25
Tập đoàn A25 Hotel
Hà Nội, Quảng Ngãi
Tập đoàn A25 Hotel
35 Tr - 50 Tr VND
Bếp trưởng Bếp ăn Trường học (Làm việc tại Đông Anh)
Công ty Cổ phần Vinschool
Hà Nội
Công ty Cổ phần Vinschool
Thỏa Thuận
Nhân Viên Sơ Chế Bếp Trung Tâm - Thu Nhập Lên Đến 11 Triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN SM F&B VIỆT NAM
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN SM F&B VIỆT NAM
9 - 11 triệu VND
PHỤ BẾP CHÍNH (BẾP HÀN)
Aon Vina Ltd,. Co
Hà Nội
Aon Vina Ltd,. Co
Thỏa thuận
[NESTA 83 HÀO NAM] TUYỂN DỤNG BẾP CHÍNH
CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ KHÁCH SẠN NESTA VIỆT NAM
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ KHÁCH SẠN NESTA VIỆT NAM
13.000.000đ - 14.000.000đ
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.