Bếp Trưởng

Khách sạn Fivitel

Địa điểm làm việc: Đà Nẵng

Hết hạn: 27/05/2021

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Bếp Trưởng

Mô tả công việc

Quản lý hàng hoá của bếp.
Lên thực đơn cho nhà hàng, giá vốn, đề xuất giá bán.
Phân công công việc cho nhân viên trong bếp.
Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các quy trình, hướng dẫn của công ty.
Quản lý công cụ, tài sản được giao; kiểm kê công cụ dụng cụ hằng tháng,
Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong bếp.
Quản lý nhân sự của Bếp, training cho nhân viên Bếp,
Trực tiếp phổ biến cho nhân viên các quy định, hay thông tin của cấp trên hoặc các bộ phận chức năng.
Thực hiện phối hợp với các bộ phận khác để thực hiện nhiệm vụ được giao.
Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho bộ phận dựa theo tiệc, tình hình kinh doanh.
Duy trì chất lượng, trang trí món ăn luôn ở mức độ cao nhất.
Báo cáo cho Ban Lãnh Đạo, và làm theo những yêu cầu của Cấp trên

Yêu cầu

Trình độ đào tạo: Bằng cử nhân, Cao đẳng, trung cấp du lich khoa chế biến món ăn hoặc kinh nghiệm tương đương
Có kinh nghiệm ít nhất 2- 3 năm tại vị trí tương đương trong lĩnh vực nhà hàng, Khách sạn.
Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc
Làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.
Biết sử dụng máy vi tính để phục vụ trong công việc và giao tiếp qua email.
Có thể nói được tiếng anh.

Quyền lợi

Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, đồng nghiệp thân thiện.
Có cơ hội thăng tiến trong công việc.
Được hỗ trợ 01 bữa cơm ca tại khách sạn.
Được tham gia đóng BH đầy đủ
Có chế độ thưởng và nghỉ ngày Lễ, Tết theo quy định Luật Lao động
Có chế độ nghỉ phép thường niên 12 ngày/ năm
Được tham gia teambuilding 2 lần/năm; có tổ chức công đoàn..
Được hưởng lương tháng 13

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
➢ 388 Trần Hưng Đạo - Phường An Hải Tây - Quận Sơn Trà - Tp.Đà Nẵng (Đà Nẵng)

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 27/05/2021
Thu nhập: Thỏa thuận

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Fivitel là khách sạn 4 sao nằm trong quần thể phức hợp khu Euro Village trên đường Trần Hưng Đạo và là đơn vị trực thuộc tập đoàn Fivigroup

Quy mô công ty

Từ 101 - 500 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp khách sạn fivitel trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: