Bếp Trưởng

NHÀ HÀNG MỸ HẠNH SEAFOOD MY HANH SEAFOOD

Đà Nẵng

Thỏa thuận

08/05/2026

Toàn thời gian

Ứng tuyển

Ngành nghề:

Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Nấu ăn

Mô tả công việc

Điều hành toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo chất lượng món ăn và tiến độ phục vụ.
Phân công, giám sát công việc các bộ phận bếp (sơ chế, bếp nóng, nướng, salad...).
Kiểm soát chất lượng món ăn: hương vị, hình thức, định lượng, thời gian ra món.
Trực tiếp xử lý các đơn hàng quan trọng (khách VIP, khách đoàn, khách nước ngoài).
Nghiên cứu, xây dựng và cải tiến thực đơn; phát triển món mới theo mùa/sự kiện.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình bảo quản và tiêu chuẩn bếp.
Quản lý, đào tạo và đánh giá nhân sự bếp.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát, tối ưu lợi nhuận.
Báo cáo tình hình hoạt động bếp, phối hợp với các bộ phận liên quan.

Yêu cầu

Có kinh nghiệm Bếp trưởng/Bếp phó từ 3-5 năm trở lên.
Am hiểu vận hành bếp nhà hàng, đặc biệt ngành hải sản/F&B.
Kỹ năng quản lý, đào tạo và tổ chức công việc tốt.
Sáng tạo, có khả năng xây dựng menu và cải tiến món ăn.
Có kiến thức về ATVSTP, chịu được áp lực cao.

Quyền lợi

Thu nhập ổn định, tăng lương định kỳ và xét thưởng theo hiệu quả công việc
Đầy đủ Bảo hiểm xã hội - Bảo hiểm y tế - Bảo hiểm thất nghiệp
Thưởng lễ - Tết, thâm niên, sinh nhật, hiếu - hỉ
Cung cấp bữa ăn trong ca, đồng phục miễn phí
Tham gia các hoạt động nội bộ: teambuilding, tổng kết cuối năm, các chương trình tri ân nhân sự

Thông tin chung

Thu nhập: Thỏa thuận

Nơi làm việc

03 - 05 Võ Nguyên Giáp, An Hải, TP. Đà Nẵng

Ứng tuyển

Báo cáo tin tuyển dụng

Việc làm tương tự

Trưởng ca - Bartender - Phục vụ - Digital Marketing - Phụ bếp

Brewhaha (Nhà bia Ngũ Hành)

cơ bản từ 10 - 11 tr

Đà Nẵng

30/04/2026

Bếp Trưởng - Chef de Partie

Công Ty TNHH West Concepts

10 - 13 triệu

Đà Nẵng

21/04/2026

Chef De Partie - Tổ Trưởng Bếp

Wafaifo Hội An Resort

Thương lượng

Đà Nẵng, Quảng Nam

11/05/2026

Bếp Trưởng Tại Đà Nẵng

Công ty TNHH Dịch vụ Hải sản Mỹ Hạnh

30 - 40 triệu

Đà Nẵng

05/05/2026

Pastry Chef

Wafaifo Hội An Resort

Thương lượng

Đà Nẵng, Quảng Nam

02/05/2026

Tổ Trưởng Bếp Bánh

Centre Point Da Nang Hotel & Residence

Thương lượng

Đà Nẵng

26/04/2026

Tổ Trưởng Bếp

Khách Sạn Bella Merry

7-10 triệu

Đà Nẵng

30/04/2026

Bếp trưởng Nhà hàng

Công Ty TNHH MTV Nghĩa Thống Gia (Hệ Thống Dê Nghĩa Đà Nẵng)

Thỏa thuận

Đà Nẵng

31/05/2026

Chef De Partie - Tổ Trưởng Bếp

Wafaifo Hội An Resort

Thương lượng

Đà Nẵng, Quảng Nam

11/05/2026

Trưởng ca - Bartender - Phục vụ - Digital Marketing - Phụ bếp

Brewhaha (Nhà bia Ngũ Hành)

cơ bản từ 10 - 11 tr

Đà Nẵng

30/04/2026

Vị trí Bếp Trưởng do công ty NHÀ HÀNG MỸ HẠNH SEAFOOD MY HANH SEAFOOD tuyển dụng tại Đà Nẵng, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Bếp Trưởng hoặc công ty NHÀ HÀNG MỸ HẠNH SEAFOOD MY HANH SEAFOOD ở các link phía trên

Giới thiệu công ty