[BEST WESTERN PREMIER SONASEA PHU QUOC] HOUSEKEEPING SUPERVISOR/ GIÁM SÁT BUỒNG PHÒNG

JOB SUMMARY/NHIỆM VỤ CHUNG
• The Housekeeping Supervisor is responsible for overseeing the daily operations of the housekeeping team, ensuring that guest rooms, public areas, and back-of-house areas are cleaned, maintained, and stocked according to the resort's standards. This role involves supervising housekeeping staff, training new employees, conducting inspections, and ensuring the highest level of cleanliness and guest satisfaction. The Housekeeping Supervisor will also coordinate with other departments to meet guest needs and resolve issues promptly.
Giám sát Buồng phòng chịu trách nhiệm giám sát hoạt động hàng ngày của nhóm buồng phòng, đảm bảo phòng khách, khu vực công cộng và khu vực hậu cần được dọn dẹp, bảo dưỡng và dự trữ theo tiêu chuẩn của khu nghỉ dưỡng. Vai trò này bao gồm giám sát nhân viên dọn phòng, đào tạo nhân viên mới, tiến hành kiểm tra và đảm bảo mức độ sạch sẽ và sự hài lòng của khách cao nhất. Giám sát buồng phòng cũng sẽ phối hợp với các phòng ban khác để đáp ứng nhu cầu của khách và giải quyết các vấn đề kịp thời.
KEY RESPONSIBILITIES AND ACCOUNTABILITIES/TRÁCH NHIỆM CÔNG VIỆC
1. Supervision of Housekeeping Staff/ Giám sát nhân viên buồng phòng:
• Supervise, train, and motivate housekeeping attendants to ensure that all cleaning tasks are performed to the highest standards.
Giám sát, đào tạo và thúc đẩy nhân viên buồng phòng để đảm bảo mọi công việc vệ sinh được thực hiện theo tiêu chuẩn cao nhất.
• Assign daily cleaning tasks to housekeeping team members based on room occupancy, special requests, and specific guest needs.
Phân công nhiệm vụ dọn dẹp hàng ngày cho các thành viên trong nhóm buồng phòng dựa trên tình trạng phòng, yêu cầu đặc biệt và nhu cầu cụ thể của khách.
• Monitor the work performance of housekeeping staff, providing feedback and guidance as needed to ensure efficiency and quality.
Giám sát hiệu suất làm việc của nhân viên buồng phòng, cung cấp phản hồi và hướng dẫn khi cần thiết để đảm bảo hiệu quả và chất lượng.
• Conduct regular staff meetings to discuss any issues, updates, or changes to procedures.
Tiến hành các cuộc họp nhân viên thường xuyên để thảo luận về mọi vấn đề, cập nhật hoặc thay đổi trong quy trình.
2. Quality Control and Inspections/ Kiểm soát chất lượng và kiểm tra:
• Inspect guest rooms, public areas, and back-of-house spaces to ensure they meet the resort's cleanliness and safety standards.
Kiểm tra phòng nghỉ, khu vực công cộng và khu vực phía sau khách sạn để đảm bảo chúng đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn của khu nghỉ dưỡng.
• Perform room inspections to ensure proper cleaning, stocking of amenities, and maintenance of facilities.
Thực hiện kiểm tra phòng để đảm bảo vệ sinh, trang bị tiện nghi và bảo trì cơ sở vật chất đúng cách.
• Address any deficiencies or concerns related to cleanliness and take immediate corrective actions to ensure guest satisfaction.
Xử lý mọi thiếu sót hoặc lo ngại liên quan đến vệ sinh và thực hiện hành động khắc phục ngay lập tức để đảm bảo sự hài lòng của khách.
3. Guest Satisfaction/ Sự hài lòng của khách hàng:
• Ensure that all guest requests for additional items (extra towels, pillows, etc.) or special room setups are handled promptly and efficiently.
Đảm bảo mọi yêu cầu của khách về các vật dụng bổ sung (khăn tắm, gối, v.v.) hoặc bố trí phòng đặc biệt đều được xử lý nhanh chóng và hiệu quả.
• Respond to guest complaints or issues related to housekeeping in a professional and timely manner, ensuring that any problems are resolved to the guest's satisfaction.
Phản hồi khiếu nại hoặc vấn đề liên quan đến dịch vụ dọn phòng của khách một cách chuyên nghiệp và kịp thời, đảm bảo giải quyết mọi vấn đề theo sự hài lòng của khách.
• Ensure that housekeeping staff provide courteous, respectful, and discreet service at all times.
Đảm bảo nhân viên buồng phòng luôn cung cấp dịch vụ lịch sự, tôn trọng và kín đáo.
4. Inventory and Supplies Management/ Quản lý hàng tồn kho và vật tư:
• Monitor and manage housekeeping supplies, ensuring that stock levels are sufficient to meet daily needs.
Theo dõi và quản lý đồ dùng vệ sinh, đảm bảo lượng hàng tồn kho đủ đáp ứng nhu cầu hàng ngày.
• Track inventory of linens, cleaning supplies, and guest amenities; order replacements as needed and ensure proper storage of supplies.
Theo dõi lượng vải lanh, đồ dùng vệ sinh và đồ dùng của khách; đặt hàng thay thế khi cần và đảm bảo lưu trữ đồ dùng đúng cách.
• Oversee the proper handling and laundering of linens, towels, and other textiles, ensuring they are clean, well-maintained, and available for use.
Giám sát việc xử lý và giặt giũ đúng cách các loại khăn trải giường, khăn tắm và các loại vải khác, đảm bảo chúng sạch sẽ, được bảo quản tốt và sẵn sàng sử dụng.
5. Training and Development/ Đào tạo và phát triển:
• Provide training to new housekeeping staff and offer ongoing support to existing staff in areas such as cleaning techniques, safety procedures, and guest service standards.
Đào tạo nhân viên buồng phòng mới và hỗ trợ liên tục cho nhân viên hiện tại trong các lĩnh vực như kỹ thuật vệ sinh, quy trình an toàn và tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng.
• Ensure all team members are familiar with resort policies, including health and safety regulations, and maintain a high level of hygiene and safety in the work environment.
Đảm bảo tất cả các thành viên trong nhóm đều nắm rõ các chính sách của khu nghỉ dưỡng, bao gồm các quy định về sức khỏe và an toàn, đồng thời duy trì mức độ vệ sinh và an toàn cao tại môi trường làm việc.
6. Coordination with Other Departments/ Phối hợp với các phòng ban khác:
• Work closely with the front desk, maintenance, and management teams to ensure rooms are prepared and maintained for incoming guests.
Làm việc chặt chẽ với bộ phận lễ tân, bảo trì và quản lý để đảm bảo phòng được chuẩn bị và bảo trì để đón khách đến.
• Communicate guest preferences, special requests, and any maintenance issues to the relevant departments to ensure a seamless guest experience.
Truyền đạt sở thích, yêu cầu đặc biệt và mọi vấn đề bảo trì của khách tới các phòng ban liên quan để đảm bảo trải nghiệm liền mạch cho khách.
7. Health and Safety Compliance/ Tuân thủ về sức khỏe và an toàn:
• Ensure that all housekeeping staff adhere to safety protocols and resort policies regarding the use of cleaning chemicals, equipment, and personal protective equipment (PPE).
Đảm bảo tất cả nhân viên buồng phòng tuân thủ các giao thức an toàn và chính sách của khu nghỉ dưỡng liên quan đến việc sử dụng hóa chất vệ sinh, thiết bị và thiết bị bảo vệ cá nhân (PPE).
• Maintain a clean and safe working environment, including the proper handling of hazardous materials, and ensure staff are trained in emergency evacuation procedures.
Duy trì môi trường làm việc sạch sẽ và an toàn, bao gồm việc xử lý đúng cách các vật liệu nguy hiểm và đảm bảo nhân viên được đào tạo về các quy trình sơ tán khẩn cấp.
• Regularly check equipment for functionality and safety, and report any damaged or broken equipment for repair.
Kiểm tra thường xuyên chức năng và độ an toàn của thiết bị, đồng thời báo cáo bất kỳ thiết bị nào bị hư hỏng hoặc hỏng hóc để sửa chữa.
8. Administrative Tasks/ Nhiệm vụ hành chính:
• Maintain records of completed and pending tasks, including room assignments and special guest requests.
Lưu giữ hồ sơ về các nhiệm vụ đã hoàn thành và đang chờ xử lý, bao gồm việc phân bổ phòng và yêu cầu đặc biệt của khách.
• Assist in scheduling staff shifts, time-off requests, and ensuring adequate staffing levels during peak occupancy periods.
Hỗ trợ sắp xếp ca làm việc của nhân viên, yêu cầu nghỉ phép và đảm bảo đủ nhân sự trong thời gian cao điểm.
• Prepare daily, weekly, and monthly reports on housekeeping operations, including occupancy, inventory, staff performance, and guest satisfaction.
Chuẩn bị các báo cáo hàng ngày, hàng tuần và hàng tháng về hoạt động dọn phòng, bao gồm tình trạng phòng trống, hàng tồn kho, hiệu suất làm việc của nhân viên và mức độ hài lòng của khách.