Brand Manager - F&B

Sở hữu hơn 5 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng G.Master Hong Kong Fusion BBQ, Cơm Niêu Hải Sư, Khèn Nướng Sapa.....Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát triển và phủ khắp khu vực TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh thành khác Căn cứ vào nhu cầu phát triển kinh doanh 2026, Aladdin chiêu mộ vị trí Brand Manager ... để đồng hành và phát triển vượt bậc cùng Aladdin
1. Hoạch định chiến lược & Quản trị ngân sách Marketing
- Xây dựng và triển khai chiến lược Marketing tổng thể phù hợp với định hướng kinh doanh và mục tiêu tăng trưởng doanh thu của Công ty.
- Lập kế hoạch ngân sách Marketing (A&P) theo năm/quý/tháng; phân bổ nguồn lực hiệu quả theo từng thương hiệu và mục tiêu kinh doanh.
- Quản lý và tối ưu tỷ lệ chi phí Marketing trên doanh thu; theo dõi hiệu quả đầu tư của từng chiến dịch.
- Chủ động điều chỉnh kế hoạch Marketing dựa trên dữ liệu kinh doanh thực tế và biến động thị trường nhằm tối đa hóa hiệu quả doanh số.
2. Quản trị & Phát triển thương hiệu
- Xây dựng chiến lược định vị thương hiệu và phát triển hình ảnh thương hiệu đồng nhất trên toàn hệ thống.
- Đảm bảo tính nhất quán về nhận diện thương hiệu, thông điệp truyền thông và trải nghiệm khách hàng tại tất cả điểm chạm.
- Xây dựng và kiểm soát bộ tiêu chuẩn Brand Guidelines/DNA thương hiệu.
- Quản lý và phát triển các kênh truyền thông Digital, Social Media, KOLs/KOCs và các hoạt động Activation nhằm gia tăng độ nhận diện thương hiệu và mức độ gắn kết khách hàng.
- Đánh giá hiệu quả các kênh truyền thông và quản trị rủi ro truyền thông thương hiệu.
3. Quản trị sản phẩm & Chương trình bán hàng
- Phân tích dữ liệu doanh số, hành vi khách hàng và hiệu quả danh mục sản phẩm để đề xuất chiến lược phát triển món mới (NPD) hoặc chương trình theo mùa (LTO).
- Phối hợp cùng bộ phận R&D xây dựng định hướng sản phẩm mới phù hợp xu hướng thị trường và nhu cầu khách hàng.
- Xây dựng các chương trình quảng bá, khuyến mãi và hoạt động thúc đẩy doanh số tại điểm bán.
- Đề xuất chiến lược trưng bày và truyền thông nhằm gia tăng tỷ lệ bán các sản phẩm chủ lực và tối ưu lợi nhuận.
4. Phối hợp vận hành & Liên phòng ban
- Làm việc chặt chẽ với các phòng ban Finance, Operations, R&D để đảm bảo các chiến dịch Marketing được triển khai đồng bộ và hiệu quả.
- Phối hợp với bộ phận Vận hành nhằm đảm bảo trải nghiệm khách hàng tại nhà hàng đúng theo tiêu chuẩn thương hiệu.
- Thực hiện Field Visit định kỳ để đánh giá chất lượng triển khai và đề xuất cải tiến phù hợp.
- Hỗ trợ đào tạo và truyền thông nội bộ về các chương trình Marketing, sản phẩm mới và tiêu chuẩn thương hiệu đến hệ thống cửa hàng.
5. Quản lý & Phát triển đội ngũ
- Thiết lập KPI và mục tiêu công việc rõ ràng cho đội ngũ Marketing.
- Đào tạo, hướng dẫn và phát triển năng lực chuyên môn cho nhân sự.
- Đánh giá hiệu quả công việc định kỳ dựa trên KPIs và chất lượng triển khai.
- Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, sáng tạo và thúc đẩy tinh thần chủ động trong đội ngũ
6. Đia điểm làm việc: 43-45 Nguyễn Thị Thập, KDC Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, TP. HCM