Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Đầu Bếp Gia Đình Cao Cấp (Món Hàn - Âu) - Thu Nhập Hấp Dẫn
Hạn nộp hồ sơ: 20/08/2026
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
1. Phụ trách nấu ăn
- Nấu các món Hàn Quốc và món Âu
- Nấu ăn gia đình hàng ngày và nấu ăn cho các sự kiện tiếp khách, tiệc gia đình,...
- Có khả năng linh hoạt chế biến các món ăn theo yêu cầu và đa dạng phong cách ẩm thực, xử lý được yêu cầu ăn kiêng/dị ứng thực phẩm của khách khi cần
- Am hiểu về dinh dưỡng và định lượng khẩu phần ăn phù hợp với từng đối tượng trong gia đình (người lớn, người cao tuổi, trẻ em...), đảm bảo bữa ăn cân đối, phù hợp thể trạng và nhu cầu dinh dưỡng của từng thành viên
2. Chi tiết công việc
- Nhập mua nguyên liệu chế biến các món ăn
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế thực phẩm
- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp
- Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ hôm trước và đưa ra hướng xử lý
- Thực hiện/Kiểm tra duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Thực hiện/Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
- Lên thực đơn hàng ngày theo yêu cầu, có tính toán khẩu phần và dinh dưỡng phù hợp với từng đối tượng người ăn trong gia đình
- Trực tiếp chế biến món ăn
- Giữ gìn và đảm bảo vệ sinh khu vực Bếp luôn sạch sẽ, ngăn nắp, khoa học
- Quản lý ngân sách bếp, hóa đơn chứng từ minh bạch, báo cáo chi tiêu định kỳ
- Tuyệt đối bảo mật thông tin sinh hoạt, khách mời và thực đơn của gia đình lãnh đạo
- Nấu các món Hàn Quốc và món Âu
- Nấu ăn gia đình hàng ngày và nấu ăn cho các sự kiện tiếp khách, tiệc gia đình,...
- Có khả năng linh hoạt chế biến các món ăn theo yêu cầu và đa dạng phong cách ẩm thực, xử lý được yêu cầu ăn kiêng/dị ứng thực phẩm của khách khi cần
- Am hiểu về dinh dưỡng và định lượng khẩu phần ăn phù hợp với từng đối tượng trong gia đình (người lớn, người cao tuổi, trẻ em...), đảm bảo bữa ăn cân đối, phù hợp thể trạng và nhu cầu dinh dưỡng của từng thành viên
2. Chi tiết công việc
- Nhập mua nguyên liệu chế biến các món ăn
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế thực phẩm
- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp
- Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ hôm trước và đưa ra hướng xử lý
- Thực hiện/Kiểm tra duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Thực hiện/Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
- Lên thực đơn hàng ngày theo yêu cầu, có tính toán khẩu phần và dinh dưỡng phù hợp với từng đối tượng người ăn trong gia đình
- Trực tiếp chế biến món ăn
- Giữ gìn và đảm bảo vệ sinh khu vực Bếp luôn sạch sẽ, ngăn nắp, khoa học
- Quản lý ngân sách bếp, hóa đơn chứng từ minh bạch, báo cáo chi tiêu định kỳ
- Tuyệt đối bảo mật thông tin sinh hoạt, khách mời và thực đơn của gia đình lãnh đạo
Yêu cầu
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên, có chứng chỉ đầu bếp chuyên nghiệp; có chứng chỉ tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế
- Chuyên nấu món Hàn Quốc và món Âu, am hiểu về văn hoá ẩm thực Hàn, Âu
- Tối thiểu 5-7 năm kinh nghiệm về thực phẩm, quản lý bếp, nấu ăn; ưu tiên ứng viên từng làm bếp gia đình cao cấp, khách sạn/nhà hàng 4-5 sao
- Cẩn thận, tỉ mỉ, gọn gàng, sạch sẽ trong toàn bộ quá trình chế biến và bảo quản
- Có kiến thức về dinh dưỡng và định lượng khẩu phần ăn theo từng nhóm đối tượng (người lớn, người cao tuổi, trẻ em), biết điều chỉnh thực đơn phù hợp với thể trạng và nhu cầu dinh dưỡng riêng của từng thành viên gia đình
- Kỹ năng trang trí món ăn tinh tế, đẳng cấp
- Có thể chủ động đề xuất thực đơn, lựa chọn nguyên liệu, đề xuất mua sắm trang thiết bị, dụng cụ bếp cần thiết
- Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm; có khả năng xử lý yêu cầu ăn kiêng, dị ứng thực phẩm của khách
- Kỹ năng quản lý thời gian, tổ chức công việc tốt; giao tiếp khéo léo; khả năng làm việc độc lập và chịu áp lực cao
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ, sạch sẽ; kín đáo, biết giữ bí mật thông tin gia đình; nhanh nhẹn, chủ động, tinh thần trách nhiệm cao; lịch sự, tác phong chuyên nghiệp khi tiếp xúc với gia đình và khách
- Sức khỏe tốt, không mắc bệnh truyền nhiễm (có giấy khám sức khỏe định kỳ hợp lệ) và đam mê nghề bếp
- Tinh thần hợp tác và biết lắng nghe trong công việc
- Lý lịch rõ ràng; sẵn sàng cung cấp thông tin xác minh nhân thân khi được yêu cầu
- Cam kết bảo mật thông tin gia đình
- Thời gian làm việc: theo lịch sinh hoạt gia đình
- Có thể ở lại cùng gia đình theo yêu cầu công việc (được bố trí chỗ ở nếu cần)
- Chuyên nấu món Hàn Quốc và món Âu, am hiểu về văn hoá ẩm thực Hàn, Âu
- Tối thiểu 5-7 năm kinh nghiệm về thực phẩm, quản lý bếp, nấu ăn; ưu tiên ứng viên từng làm bếp gia đình cao cấp, khách sạn/nhà hàng 4-5 sao
- Cẩn thận, tỉ mỉ, gọn gàng, sạch sẽ trong toàn bộ quá trình chế biến và bảo quản
- Có kiến thức về dinh dưỡng và định lượng khẩu phần ăn theo từng nhóm đối tượng (người lớn, người cao tuổi, trẻ em), biết điều chỉnh thực đơn phù hợp với thể trạng và nhu cầu dinh dưỡng riêng của từng thành viên gia đình
- Kỹ năng trang trí món ăn tinh tế, đẳng cấp
- Có thể chủ động đề xuất thực đơn, lựa chọn nguyên liệu, đề xuất mua sắm trang thiết bị, dụng cụ bếp cần thiết
- Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm; có khả năng xử lý yêu cầu ăn kiêng, dị ứng thực phẩm của khách
- Kỹ năng quản lý thời gian, tổ chức công việc tốt; giao tiếp khéo léo; khả năng làm việc độc lập và chịu áp lực cao
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ, sạch sẽ; kín đáo, biết giữ bí mật thông tin gia đình; nhanh nhẹn, chủ động, tinh thần trách nhiệm cao; lịch sự, tác phong chuyên nghiệp khi tiếp xúc với gia đình và khách
- Sức khỏe tốt, không mắc bệnh truyền nhiễm (có giấy khám sức khỏe định kỳ hợp lệ) và đam mê nghề bếp
- Tinh thần hợp tác và biết lắng nghe trong công việc
- Lý lịch rõ ràng; sẵn sàng cung cấp thông tin xác minh nhân thân khi được yêu cầu
- Cam kết bảo mật thông tin gia đình
- Thời gian làm việc: theo lịch sinh hoạt gia đình
- Có thể ở lại cùng gia đình theo yêu cầu công việc (được bố trí chỗ ở nếu cần)
Quyền lợi
Thưởng
- Mức lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm
- Các chế độ phúc lợi theo quy định của Công ty
Chăm sóc sức khoẻ
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật
- Mức lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm
- Các chế độ phúc lợi theo quy định của Công ty
Chăm sóc sức khoẻ
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật
Thông tin khác
NGÀY ĐĂNG
21/07/2026
CẤP BẬC
Nhân viên
NGÀNH NGHỀ
Dịch Vụ Ăn Uống > Đầu Bếp
KỸ NĂNG
Thái Độ Chuyên Nghiệp, Cẩn thận, Nấu Ăn, Dịch vụ ăn uống, Chế Biến Món Ăn
LĨNH VỰC
Khác
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Bất kỳ
SỐ NĂM KINH NGHIỆM TỐI THIỂU
5
QUỐC TỊCH
Không hiển thị
Xem thêm
21/07/2026
CẤP BẬC
Nhân viên
NGÀNH NGHỀ
Dịch Vụ Ăn Uống > Đầu Bếp
KỸ NĂNG
Thái Độ Chuyên Nghiệp, Cẩn thận, Nấu Ăn, Dịch vụ ăn uống, Chế Biến Món Ăn
LĨNH VỰC
Khác
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Bất kỳ
SỐ NĂM KINH NGHIỆM TỐI THIỂU
5
QUỐC TỊCH
Không hiển thị
Xem thêm
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 20/08/2026
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Hà Nội, Việt Nam
Việc làm tương tự khác
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu