Đầu Bếp
Hạn nộp hồ sơ: 04/12/2026 (Còn 27 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn của nhà hàng, đảm bảo đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn chất lượng.
Kiểm tra, lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu, gia vị trước khi chế biến.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào như rau củ, thực phẩm tươi sống và các mặt hàng phục vụ chế biến.
Đảm bảo món ăn được trình bày đúng quy cách, thẩm mỹ và thời gian phục vụ theo tiêu chuẩn nhà hàng.
Quản lý, sử dụng công cụ dụng cụ bếp đúng quy định, đảm bảo vệ sinh và an toàn lao động.
Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu tại tủ mát, tủ đông và kho theo nguyên tắc FIFO.
Theo dõi lượng tồn kho nguyên liệu, đề xuất đặt hàng kịp thời để phục vụ hoạt động kinh doanh.
Phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo vận hành bếp hiệu quả và chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp Trưởng.
Kiểm tra, lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu, gia vị trước khi chế biến.
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào như rau củ, thực phẩm tươi sống và các mặt hàng phục vụ chế biến.
Đảm bảo món ăn được trình bày đúng quy cách, thẩm mỹ và thời gian phục vụ theo tiêu chuẩn nhà hàng.
Quản lý, sử dụng công cụ dụng cụ bếp đúng quy định, đảm bảo vệ sinh và an toàn lao động.
Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu tại tủ mát, tủ đông và kho theo nguyên tắc FIFO.
Theo dõi lượng tồn kho nguyên liệu, đề xuất đặt hàng kịp thời để phục vụ hoạt động kinh doanh.
Phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo vận hành bếp hiệu quả và chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp Trưởng.
Yêu cầu
Nam/Nữ, từ 20 - 40 tuổi, sức khỏe tốt.
Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Chảo hoặc vị trí tương đương trong nhà hàng, quán ăn, chuỗi F&B.
Am hiểu về kỹ thuật chế biến món ăn, bảo quản nguyên vật liệu và quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng làm việc theo ca
Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Chảo hoặc vị trí tương đương trong nhà hàng, quán ăn, chuỗi F&B.
Am hiểu về kỹ thuật chế biến món ăn, bảo quản nguyên vật liệu và quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng làm việc theo ca
Quyền lợi
Phụ cấp cơm ca và các khoản hỗ trợ theo chính sách Công ty.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Thưởng Lễ, Tết và các chương trình thưởng theo kết quả kinh doanh.
Được đào tạo nâng cao tay nghề, quy trình vận hành và tiêu chuẩn chế biến món ăn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có cơ hội thăng tiến lên Tổ trưởng Bếp, Bếp Phó, Bếp Trưởng.
Hưởng đầy đủ chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ, nghỉ việc riêng theo quy định của pháp luật và chính sách Công ty.
Tham gia các hoạt động nội bộ, teambuilding và các chương trình phúc lợi khác của Công ty.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Thưởng Lễ, Tết và các chương trình thưởng theo kết quả kinh doanh.
Được đào tạo nâng cao tay nghề, quy trình vận hành và tiêu chuẩn chế biến món ăn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có cơ hội thăng tiến lên Tổ trưởng Bếp, Bếp Phó, Bếp Trưởng.
Hưởng đầy đủ chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ, nghỉ việc riêng theo quy định của pháp luật và chính sách Công ty.
Tham gia các hoạt động nội bộ, teambuilding và các chương trình phúc lợi khác của Công ty.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Làm việc theo ca, 48 giờ/tuần
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Làm việc theo ca, 48 giờ/tuần
Thông tin chung
- Thu nhập: 12 - 15 triệu
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 45 Nguyễn Trường Tộ, Phường Xóm Chiếu (Phường Xóm Chiếu thuộc Quận 4 cũ)
- Hồ Chí Minh: 32 Phạm Hồng Thái, Phường Bến Thành (Phường Bến Thành thuộc Quận 1 cũ)
- Hồ Chí Minh: 27 Hải Triều, Phường Sài Gòn (Phường Sài Gòn thuộc Quận 1 cũ)
- Hồ Chí Minh: 117 Nguyễn Cơ Thạch, Phường An Khánh (Phường An Khánh thuộc Thành phố Thủ Đức cũ)
- Hồ Chí Minh: 01 Đường Phố Tiểu Nam, Phường Tân Mỹ (Phường Tân Mỹ thuộc Quận 7 cũ)
- Hồ Chí Minh: 53 Nguyễn Đức Cảnh, Phường Tân Hưng (Phường Tân Hưng thuộc Quận 7 cũ)
- Hồ Chí Minh: 37 Xuân Thủy, Phường An Khánh (Phường An Khánh thuộc Thành phố Thủ Đức cũ)
- Hồ Chí Minh: 57 Nguyễn Đức Cảnh, Phường Tân Mỹ (Phường Tân Mỹ thuộc Quận 7 cũ)
- ...và 5 địa điểm khác
- Thu gọn
Việc làm tương tự khác
Công ty CP ĐT Long Biên
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM VNCD GROUP
Hồ Chí Minh
Từ 10 Triệu - Dưới 15 Triệu VNĐ / Tháng
Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Banyan Tree Cafe
Hồ Chí Minh
9 - 11 triệu
Nhật thái
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số 199 Km 10 Đường Ngọc Hồi- Thanh Trì -Hà Nội
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
