Mô tả công việc
Giao việc đầu ca, kiểm tra tác phong nhân viên và chuẩn bị cơ sở vật chất (bàn ghế, bếp nướng, hệ thống hút khói).
Đảm bảo chất lượng phục vụ, nhắc nhở nhân viên thay vỉ nướng kịp thời, kiểm soát khu vực cấp than/bếp điện và an toàn
phòng cháy chữa cháy.
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách (món chậm, đổi trả món, sự cố bỏng/nóng tại bàn...) và hỗ trợ
thu ngân khi khách đông.
Chấm công, điều phối vị trí làm việc, hướng dẫn nhân viên mới; kiểm soát lãng phí nguyên vật liệu.
Giám sát vệ sinh cuối ca (lau bếp, gom vỉ), chốt doanh thu, bàn giao tiền mặt và lập báo cáo ca.
Yêu cầu
Tối thiểu năm ở vị trí Tổ trưởng/Giám sát tại các nhà hàng (ưu tiên mô hình BBQ, Lẩu, Buffet).
Giao tiếp tốt, xử lý tình huống khéo léo, biết sử dụng phần mềm POS.
Chịu được áp lực (môi trường nóng, đi lại nhiều), trung thực, có trách nhiệm.
Sẵn sàng làm việc theo ca, ngày lễ/Tết.
Quyền lợi
Lương cơ bản + Lương KPI + Thưởng doanh thu.
Chế độ: BHXH đầy đủ theo luật, đồng phục, lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Sẵn sàng làm việc theo thời gian đặc thù của ngành FnB.
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: 58 Trần Hưng Đạo, Phường Bến Thành (Quận 1 cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 18/06/2026
