Mô tả công việc
Mô tả công việc
• Phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm, giám sát quá trình làm việc hàng ngày cho các nhân sự Nhà hàng;
• Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận;
• Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hàng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ;
• Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng, quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh gây thất thoát;
• Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng;
• Tham gia kiểm soát chất lượng sản phẩm ăn uống được cung cấp bởi Bộ phận Bếp và/hoặc các Nhà cung cấp bên ngoài;
• Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý tài sản ẩm thực, quản lý thu chi, tài chính hàng năm của Bộ phận;
• Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hàng ngày và làm báo cáo định kì cho cấp trên theo quy định;
• Các nhiệm vụ liên quan khác theo sự phân công của cấp trên.
Yêu cầu
• Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng các chuyên ngành du lịch, khách sạn và các chuyên ngành có liên quan
• Ít nhất 02 năm kinh nghiệm tại các vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong các khách sạn, nhà hàng cao cấp;
• Cẩn thận, tỉ mỉ, tinh thần trách nhiệm cao;
• Có sức khỏe tốt & làm việc vào các ngày lễ tết theo yêu cầu của công việc.
Quyền lợi
Thu nhập hấp dẫn
Thử việc nhận full lương
Phụ cấp (vé máy bay, nhà ở, bữa ăn)
Service Charge, Tips
Được đào tạo, nâng cao phát triển tay nghề.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định.
Hưởng đầy đủ chế độ theo quy định nhà hàng
Thông tin khác
Thời gian làm việc
8 tiếng/ ngày
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Đà Nẵng: Hoiana Resort & Golf - Làng Tây Sơn Tây (huyện Duy Xuyên cũ), Xã Duy Nghĩa (huyện Duy Xuyên cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 31/05/2026
