Mô tả công việc
Giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn của khách sạn.
Phân công công việc, sắp xếp ca làm việc và hỗ trợ quản lý đội ngũ
nhân viên phục vụ.
Kiểm tra tác phong, đồng phục, vệ sinh khu vực nhà hàng và đảm bảo quy trình phục vụ được thực hiện đúng tiêu chuẩn.
Đón tiếp khách, hỗ trợ xử lý các yêu cầu, phản hồi và khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo việc phục vụ diễn ra nhanh chóng, hiệu quả.
Theo dõi, kiểm soát việc sử dụng nguyên vật liệu, dụng cụ, tài sản của nhà hàng và báo cáo các vấn đề phát sinh.
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới và nâng cao kỹ năng nghiệp vụ cho nhân viên.
Thực hiện báo cáo công việc định kỳ và các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý.
Yêu cầu
Có ít nhất 01-02 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát hoặc
Tổ trưởng Nhà hàng/F&B; ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong khách sạn.
Am hiểu quy trình phục vụ nhà hàng và tiêu chuẩn dịch vụ khách sạn.
Có kỹ năng lãnh đạo nhóm, giao tiếp, xử lý tình huống và giải quyết khiếu nại khách hàng.
Tiếng Anh giao tiếp thành thạo; ưu tiên ứng viên biết thêm
tiếng Trung.
Thành thạo tin học văn phòng cơ bản; biết sử dụng phần mềm POS là một lợi thế.
Nhanh nhẹn, trung thực, có trách nhiệm, chịu được áp lực công việc và sẵn sàng làm việc theo ca.
Quyền lợi
Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực.
Service Charge và thưởng theo kết quả kinh doanh (nếu có).
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội phát triển trong hệ thống khách sạn.
Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ và kỹ năng quản lý.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
- Thời gian làm việc: [protected info] (08 giờ làm việc/ngày, nghỉ trưa 01 giờ).
- Nghỉ 04 ngày/tháng theo sự sắp xếp của Quản lý.
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: Phường Tân Hưng (Quận 7 cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 04/09/2026
