[HCM] Quán Cà Phê A+C Coffee Experience Tuyển Dụng Trưởng Cửa hàng Full-time 2026

GIỚI THIỆU CÔNG TY
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Loại hình công ty: Công ty Việt Nam - Lĩnh vực kinh doanh: Marketing, Nghiên Cứu Thị Trường, Sự Kiện, Quảng cáo, Truyền Thông, Thiết Kế Đồ Hoạ; Giải trí, Ca Nhạc, Điện Ảnh, Nghệ Thuật, Văn Hoá, .. - Quy mô công ty: Vừa (50 - 249 người có BHXH) - Website: Không có - Fanpage: [protected info]
At A+C Coffee Experience, we don't just serve coffee, we craft emotions. A fusion of Art (A) and Coffee (C), this is a space for inspiration, creativity, and meaningful connections.
Location: 230/18 Pasteur, Xuan Hoa Ward, Ho Chi Minh City
Trưởng cửa hàng (Store Manager)
Địa điểm: Hồ Chí Minh - Tính chất công việc: Toàn thời gian - Chuyên môn: Hành chính, Nhân sự - Kinh nghiệm: Yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm - Mức lương: Thỏa thuận
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Trưởng cửa hàng chịu trách nhiệm toàn diện về chất lượng vận hành hàng ngày, hiệu quả kinh doanh, quản lý nhân sự và duy trì trải nghiệm khách hàng tiêu chuẩn cao tại A+C Coffee Experiences. Vị trí này đóng vai trò cầu nối giữa định hướng chiến lược của ban quản lý và hoạt động thực tế tại cửa hàng.
Quản lý Tài chính & Mua hàng (Finance & Inventory Management)
- Quản lý doanh thu hàng ngày, kiểm soát dòng tiền ca và bàn giao quỹ tiền mặt chính xác.
- Kiểm soát chi phí vận hành (COGS, hao hụt, chi phí điện nước, vật tư tiêu hao).
- Quản lý tồn kho: Lập kế hoạch đặt nguyên vật liệu (NVL), kiểm kê định kỳ, hạn chế tối đa lãng phí và thất thoát.
- Phối hợp với bộ phận kế toán/vận hành tổng để đối soát số liệu bán hàng qua phần mềm POS.
Quản lý Vận hành & Chất lượng Dịch vụ (Operations & Quality Control)
- Tối ưu hóa toàn bộ quy trình vận hành tại cửa hàng (chuẩn bị, phục vụ, vệ sinh, đóng cửa).
- Đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng đồ uống, tính đồng nhất trong hương vị và hình thức trình bày đúng định hướng "Coffee Experience".
- Giám sát tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP) và diện mạo cửa hàng (visual merchandising, không gian, âm nhạc, ánh sáng).
- Giải quyết các sự cố phát sinh tại cửa hàng và xử lý khiếu nại của khách hàng một cách khéo léo, chuyên nghiệp.
Quản lý Nhân sự & Phát triển Đội ngũ (People & Leadership)
- Phối hợp với Head Bar+ phòng nhân sự về việc sắp xếp lịch làm việc (schedule), phân công ca trực hiệu quả và tối ưu chi phí nhân công.
- Phối hợp để đào tạo,tổ chức test chuyên môn, hướng dẫn và phát triển kỹ năng cho đội ngũ về kiến thức cà phê, kỹ năng pha chế và tư duy dịch vụ tận tâm.
- Đánh giá hiệu suất làm việc, tạo động lực và xây dựng môi trường làm việc tích cực, gắn kết.
Báo cáo (Report)
- Theo dõi chỉ số kinh doanh (Doanh thu, AOV - Giá trị đơn hàng trung bình, Số lượng khách) và đề xuất giải pháp cải thiện.
- Phối hợp với các team để triển khai các chương trình Marketing, sự kiện hoặc trải nghiệm cà phê mới tại cửa hàng.
-Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh trong khu vực và đóng góp ý kiến cải tiến menu/dịch vụ.
THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC
- Thời gian: 9:00 - 18:00, Thứ 2 - Thứ 6
- Địa điểm: 230/18 Pasteur, phường Xuân Hoà, TP.HCM
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
- Kinh nghiệm: Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí Store Manager / Assistant Manager trong ngành F&B (ưu tiên các chuỗi cà phê specialty, boutique coffee hoặc nhà hàng cao cấp).
- Kiến thức: Am hiểu về cà phê ( Specialty Coffee, quy trình pha chế Espresso/Filter) là một lợi thế lớn.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng sắp xếp công việc, giải quyết vấn đề nhanh chóng và chịu được áp lực cao.
- Kỹ năng giao tiếp: Giao tiếp tốt, tinh tế trong xử lý tình huống với khách hàng và nhân viên.
- Sử dụng thành thạo phần mềm quản lý bán hàng (KiotViet, iPOS, PosApp...) và Microsoft Office (Excel, Word).
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
- Lương cạnh tranh + Thưởng hiệu suất + Thưởng thi đua hằng năm.
- Môi trường làm việc cởi mở, sáng tạo; hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, nghỉ lễ/phép năm và ưu đãi nội bộ khi sử dụng dịch vụ tại A+C Coffee Experiences.
- Hoạt động của công ty: Du lịch công ty, teambuilding, YEP, hoạt động đào tạo
- Quà tặng theo các dịp: Sinh nhật, cưới hỏi, thai sản,...
- Được tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu về kỹ năng quản lý, tài chính F&B và kiến thức cà phê nâng cao.
- Cơ hội thăng tiến lên các vị trí Quản lý Chuỗi (Area Manager / Operations Manager) khi thương hiệu mở rộng.
- Các quyền lợi khác theo quy định.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Hạn cuối: 23:59 ngày 4/12/2026
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE