Kỹ Thuật Viên Lên Men
Hạn nộp hồ sơ: 05/09/2026 (Còn 11 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Theo dõi hoạt động các hệ thống lên men theo kế hoạch sản xuất.
- Kiểm tra, ghi nhận các thông số lên men theo đúng tần suất quy định: nhiệt độ, pH, DO, áp suất, mật độ tế bào...
- Phát hiện và báo cáo kịp thời các bất thường trong quá trình lên men
- Chuẩn bị môi trường, hóa chất, dụng cụ và thiết bị phục vụ quá trình lên men.
- Thực hiện cấy giống, lấy mẫu và các thao tác theo hướng dẫn công nghệ/SOP.
- Đảm bảo vệ sinh và tình trạng sẵn sàng của thiết bị trước sản xuất
- Thực hiện phân tích các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh theo kế hoạch.
- Ghi chép, lưu trữ kết quả phân tích đầy đủ - chính xác - kịp thời.
- Hỗ trợ kiểm tra nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm khi được yêu cầu
- Phối hợp cùng QA/Sản xuất kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất.
- Đảm bảo tuân thủ đúng các tiêu chuẩn kỹ thuật và yêu cầu chất lượng nội bộ
- Thực hiện vệ sinh khu vực làm việc theo GMP, HACCP.
- Duy trì 5S tại khu vực phụ trách.
- Tuân thủ ATLĐ, PCCC và các quy định nội bộ Công ty
- Thực hiện báo cáo công việc theo ca/ngày (đầy đủ - kịp thời - chính xác).
- Phối hợp với Sản xuất, KTBT và các bộ phận liên quan trong quá trình làm việc
- Kiểm tra, ghi nhận các thông số lên men theo đúng tần suất quy định: nhiệt độ, pH, DO, áp suất, mật độ tế bào...
- Phát hiện và báo cáo kịp thời các bất thường trong quá trình lên men
- Chuẩn bị môi trường, hóa chất, dụng cụ và thiết bị phục vụ quá trình lên men.
- Thực hiện cấy giống, lấy mẫu và các thao tác theo hướng dẫn công nghệ/SOP.
- Đảm bảo vệ sinh và tình trạng sẵn sàng của thiết bị trước sản xuất
- Thực hiện phân tích các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh theo kế hoạch.
- Ghi chép, lưu trữ kết quả phân tích đầy đủ - chính xác - kịp thời.
- Hỗ trợ kiểm tra nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm khi được yêu cầu
- Phối hợp cùng QA/Sản xuất kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất.
- Đảm bảo tuân thủ đúng các tiêu chuẩn kỹ thuật và yêu cầu chất lượng nội bộ
- Thực hiện vệ sinh khu vực làm việc theo GMP, HACCP.
- Duy trì 5S tại khu vực phụ trách.
- Tuân thủ ATLĐ, PCCC và các quy định nội bộ Công ty
- Thực hiện báo cáo công việc theo ca/ngày (đầy đủ - kịp thời - chính xác).
- Phối hợp với Sản xuất, KTBT và các bộ phận liên quan trong quá trình làm việc
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học trở lên các chuyên ngành: CN Sinh học, CN Thực phẩm, Hóa học, Y - Dược, Quản lý chất lượng hoặc các ngành liên quan
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực: CNSH, CNTP, lên men vi sinh, QA/QC, phòng phân tích - kiểm nghiệm
- Chưa có kinh nghiệm được đào tạo
- Hiểu biết cơ bản về vi sinh, lên men và phân tích hóa lý.
- Biết sử dụng dụng cụ, thiết bị phòng thí nghiệm là lợi thế
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực: CNSH, CNTP, lên men vi sinh, QA/QC, phòng phân tích - kiểm nghiệm
- Chưa có kinh nghiệm được đào tạo
- Hiểu biết cơ bản về vi sinh, lên men và phân tích hóa lý.
- Biết sử dụng dụng cụ, thiết bị phòng thí nghiệm là lợi thế
Quyền lợi
Thu nhập theo chính sách của MBF Group: Tổng thu nhập thực tế: từ 10 - 15 triệu/ tháng - theo năng lực.
(lương cứng: từ 8 - 10 triệu VNĐ/tháng)
Thử việc: 85% lương chính thức.
Được đào tạo chuyên sâu về:
Công nghệ lên men
Vi sinh
Kiểm soát chất lượng
Hệ thống QA/QC thực tế tại Nhà máy
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, công nghệ sinh học tiên tiến.
Lộ trình phát triển: KTV Lên men → Nhân viên QA → Trưởng nhóm QA → Trưởng phòng QA
Thời gian, địa điểm làm việc
Thời gian: Theo ca/kíp sản xuất của Nhà máy
Ca:
Sáng: 06h00 - 14h00
Chiều: 14h00 - 22h00
Tối: 22h00 - 06h00
Hoặc kíp:
KN: 06h00 - 18h00
KĐ: 18h00 - 06h00
Hoặc: Hành chính theo phân công.
Địa điểm: Nhà máy Hưng Yên - MBF Group (Công ty TNHH Bionu Việt Nam -
Lô L7 - KCN Dệt may Phố Nối B, P. Đường Hào, tỉnh Hưng Yên)
(lương cứng: từ 8 - 10 triệu VNĐ/tháng)
Thử việc: 85% lương chính thức.
Được đào tạo chuyên sâu về:
Công nghệ lên men
Vi sinh
Kiểm soát chất lượng
Hệ thống QA/QC thực tế tại Nhà máy
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, công nghệ sinh học tiên tiến.
Lộ trình phát triển: KTV Lên men → Nhân viên QA → Trưởng nhóm QA → Trưởng phòng QA
Thời gian, địa điểm làm việc
Thời gian: Theo ca/kíp sản xuất của Nhà máy
Ca:
Sáng: 06h00 - 14h00
Chiều: 14h00 - 22h00
Tối: 22h00 - 06h00
Hoặc kíp:
KN: 06h00 - 18h00
KĐ: 18h00 - 06h00
Hoặc: Hành chính theo phân công.
Địa điểm: Nhà máy Hưng Yên - MBF Group (Công ty TNHH Bionu Việt Nam -
Lô L7 - KCN Dệt may Phố Nối B, P. Đường Hào, tỉnh Hưng Yên)
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
Hưng Yên:Lô L7 - KCN Dệt may Phố Nối B, P. Đường Hào, Mỹ Hào
Hưng Yên:Lô L7 - KCN Dệt may Phố Nối B, P. Đường Hào, Mỹ Hào
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 - 15 triệu
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI, TƯ VẤN VÀ XÂY DỰNG VĨNH HƯNG
Hưng Yên
10 triệu - 15 triệu
Công ty Cổ phần Anvy
Hưng Yên
8.000.000 vnđ - 15.000.000 vnđ (300$ - 600$)
Công Ty TNHH HS
Hưng Yên, Long An
10 - 15 triệu VNĐ
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên
Thỏa thuận
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ WELCO VIỆT NAM
Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên
Thương lượng
Công ty Cổ phần Hai Bốn Bảy (Chuyển Phát Nhanh 247 Expresss)
Hưng Yên, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình
12 - 13 triệu VNĐ
Thực phẩm Pepsico Việt Nam
Hà Nội, Hà Giang, Hà Nam, Hưng Yên
Cạnh tranh
Công Ty Cổ Phần Mbiotech Việt Nam
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Ô Môn, Cần Thơ
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Kỹ Sư Thi Công Cấp Thoát Nước
Công Ty Cổ Phần Ecoteck Việt Nam
Bắc Ninh, Hưng Yên, Ninh Bình, Quảng Trị, Khác
Tới 25 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
