Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm chế biến và kiểm soát chất lượng các món Á - Âu theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Kiểm soát khẩu vị, định lượng, chất lượng món ăn trước khi ra món.
Quản lý nguyên vật liệu: theo dõi tồn kho, đặt hàng, kiểm tra chất lượng, hạn sử dụng (áp dụng FIFO) và đề xuất nhập hàng.
Đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ quy trình vận hành bếp.
Hỗ trợ các công việc khác trong khu vực bếp khi có yêu cầu.
Yêu cầu
Có khả năng làm việc xoay ca 9 tiếng.
Làm được các ngày Lễ, Tết, Thứ 7 và Chủ nhật.
Kinh nghiệm tối thiểu 2 năm Âu-Á fusion/dining
Hiểu quy trình chế biến; làm việc độc lập/phối hợp tốt.
Sạch sẽ, nhiệt huyết, lắng nghe và tinh thần trách nhiệm cao.
Quyền lợi
Tham gia BHXH theo quy định
9 tiếng/ngày, xoay ca (8h00-22h00), 1 ngày off/tuần
Phụ cấp tăng ca, Lễ, Tết theo quy định
Lương tháng 13
Phụ cấp cơm, gửi xe
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động
Được đào tạo các kỹ năng nghề nghiệp
Bảo hiểm xã hội, Phụ cấp thâm niên, Thưởng tháng 13
Thông tin khác
Thời gian làm việc
9 tiếng/ngày, xoay ca (8h00-22h00)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: Mặt bằng bán lẻ số C1.4 & C1.5, Tầng 1 (trệt) của Tòa nhà chung cư Cove Residences, số 8 Đường Nguyễn Thiện Thành Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam, Phường An Khánh (Thành phố Thủ Đức cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 28/05/2026
Lilysa Childhood Bistro là một kids cafe & bistro cao cấp đến từ Việt Nam, được tạo ra như một điểm hẹn dành cho gia đình, nơi người lớn và trẻ em cùng tận hưởng những khoảnh khắc đẹp trong không gian sang trọng nhưng ấm áp, gần gũi. Lấy cảm hứng từ "giấc mơ thuở nhỏ", Lilysa muốn chạm vào phần...
Quy mô công ty
Từ 10 - 25 nhân viên
