NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH NHẬT HẠ- KHÁCH SẠN NHẬT HẠ L'OPERA
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 30/11/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: 8 Tr - 11 Tr VND
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
Mô tả công việc
Mô tả Công việc
1. Làm việc theo sự sắp xếp của Bếp trưởng và Bếp phó.
2. Kiểm tra, chuẩn bị các khâu cần thiết trước khi vào ca tại khu vực phụ trách: nguyên liệu, dụng cụ, quầy buffet,...
3. Trực tiếp chế biến món ăn chuyên môn theo đúng quy trình đảm bảo VSATTP và chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn
4. Thường xuyên kiểm tra tình hình bán hàng, sử dụng các mặt hàng, nguyên liệu để báo cáo cấp trên
5. Thực hiện bảo quản nguyên liệu chế biến đúng quy định, tránh lãng phí tiêu hao
6. Sử dụng, bảo quản tốt các công cụ dụng cụ trong trong quá trình chế biến thức ăn
7. Đôn đốc, nhắc nhở nhân viên phụ bếp, tạp vụ đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp trong suốt ca làm việc và trước khi bàn giao cho ca sau.
8. Phối hợp cùng bếp phó kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.
9. Tham gia các khóa đào tạo của bộ phận theo kế hoạch.
10. Báo cáo công việc hàng ngày cho Trưởng ca, bếp phó/bếp trưởng.
1. Làm việc theo sự sắp xếp của Bếp trưởng và Bếp phó.
2. Kiểm tra, chuẩn bị các khâu cần thiết trước khi vào ca tại khu vực phụ trách: nguyên liệu, dụng cụ, quầy buffet,...
3. Trực tiếp chế biến món ăn chuyên môn theo đúng quy trình đảm bảo VSATTP và chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn
4. Thường xuyên kiểm tra tình hình bán hàng, sử dụng các mặt hàng, nguyên liệu để báo cáo cấp trên
5. Thực hiện bảo quản nguyên liệu chế biến đúng quy định, tránh lãng phí tiêu hao
6. Sử dụng, bảo quản tốt các công cụ dụng cụ trong trong quá trình chế biến thức ăn
7. Đôn đốc, nhắc nhở nhân viên phụ bếp, tạp vụ đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp trong suốt ca làm việc và trước khi bàn giao cho ca sau.
8. Phối hợp cùng bếp phó kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.
9. Tham gia các khóa đào tạo của bộ phận theo kế hoạch.
10. Báo cáo công việc hàng ngày cho Trưởng ca, bếp phó/bếp trưởng.
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
1. Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các nhà hàng khách sạn 4*-5*
2. Nhanh nhẹn, sức khỏe tốt
3. Ham học hỏi, tinh thần làm việc nhóm tốt
4. Làm việc theo ca (chủ yếu ca sáng)
1. Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các nhà hàng khách sạn 4*-5*
2. Nhanh nhẹn, sức khỏe tốt
3. Ham học hỏi, tinh thần làm việc nhóm tốt
4. Làm việc theo ca (chủ yếu ca sáng)
Quyền lợi
Laptop
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Phụ cấp thâm niên
Nghỉ phép năm
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Phụ cấp thâm niên
Nghỉ phép năm
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
Hồ Chí Minh
12-14-16 Cao Bá Quát, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
Hồ Chí Minh
12-14-16 Cao Bá Quát, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 Tr - 11 Tr VND
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/11/2024
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Nhat Ha L'Opera is home to 126 accommodations, as well as restaurant, bar and fitness center. Our spacious guest rooms feature some of the city's hotel best views of Saigon Street and River. With classic oriental style combines sumptuous comfort and all the modern amenities one could wish for,
Quy mô công ty
Từ 501 - 1000 nhân viên
Việc làm tương tự
La Siesta Premium Sai Gon (Elegance Hospitality Group)
Thỏa thuận
30/11/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM
6,000,000 - 7,500,000 VNĐ
31/12/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN KIYOSHI
6 - 8 triệu VNĐ
28/11/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH Một Thành Viên Vinschool
Thỏa Thuận
30/11/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM HỒN VIỆT
Thỏa thuận
25/11/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.