Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm chính về tổ chức công việc nấu các món ăn theo thực đơn. Đảm bảo chất lượng, số lượng các món ăn; Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh nhà bếp, an toàn, vệ sinh thực phẩm.
Phối hợp cùng với người quản lý bếp xây dựng thực đơn bữa ăn cho trẻ, cho cô và các sự kiện của trường. Dựa vào bảng định lượng đã được xây dựng đưa ra dự trù thực phẩm đủ cho bữa ăn của trẻ, của cô.
Trực tiếp nấu ăn đúng kỹ thuật, theo yêu cầu của chuyên môn và đúng theo thực đơn và đảm bảo vệ sinh ATTP.
Nhận kiểm tra thực phẩm. Đảm bảo thực phẩm đạt quy định an toàn vệ sinh, thực phẩm tươi, sạch, đúng chủng loại và khối lượng theo thực đơn.
Phân công, kiểm tra và giám sát các công việc của nhân viên bếp khác do mình phụ trách trong qua trình thực hiện công việc.
Đảm bảo hoàn thành sổ sách có liên quan theo đúng yêu cầu, đúng hướng dẫn.
Phản ánh kịp thời cho quản lý nhà trường những vấn đề phát sinh trong quá trình thực hiện công việc để có biện pháp giải quyết kịp thời.
Sử dụng tiết kiệm, hợp lý hàng hóa, thực phẩm, điện, nước, gas ...
Dọn rửa khu vực bếp nấu sau khi sử dụng.
Các công việc khác theo sự phân công của người Quản lý.
Yêu cầu
Ưu tiên ứng viên có bằng từ trung cấp nấu ăn trở lên
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm nấu ăn tại các bếp ăn tập thể, trường học
Có hiểu biết cần thiết về vệ sinh an toàn thực phẩm, cách chế biến và bảo quản thực phẩm.
Sức khỏe tốt
Có thái độ, tác phong làm việc văn minh, lịch sự, nghiêm túc, gọn gàng, sạch sẽ.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực
Thời gian làm việc: từ thứ Hai đến thứ Sáu (làm việc sáng thứ Bảy khi được huy động)
Nhà trường hỗ trợ 01 bữa ăn trưa
Tiền thưởng tháng lương thứ 13
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đúng quy định
Thông tin khác
Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 20/12/2023
- Thu nhập: Thoả thuận
