Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
• Người am hiểu kiến thức F&B, cùng quản lý lập kế hoạch lên menu mới đảm bảo phù hợp thương hiệu, mùa vụ và thị hiếu khách hàng.
• Thực hiện nấu các món ăn theo của menu nhà hàng, theo yêu cầu của khách hàng.
• Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món ăn theo yêu cầu.
• Tính toán chi phí nguyên liệu cho các món trong Menu và các buổi tiệc tại nhà hàng.
• Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
• Vệ sinh khu vực làm việc; bảo quản trang thiết bị dụng cụ làm việc.
• Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để hoàn thiện các món ăn theo yêu cầu.
• Chịu trách nhiệm đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm đồ ăn trong bếp.
• Kết hợp với trưởng bộ phận tạo ra các món ăn mới đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
Yêu cầu
• Ưu tiên ứng viên tốt nghiệp Cao đẳng, đã được học, đào tạo và có kinh nghiệm với các món ăn được yêu cầu
• Có kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn
• Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm
• Làm việc nhiệt tình, trách nhiệm
• Khả năng nắm bắt công việc, nhanh nhẹn, linh hoạt, trong xử lý tình huống, sáng tạo, chịu được áp lực công việc cao; thực hành nghiệp vụ cẩn thận.
• Trách nhiệm, trung thực, thẳng thắn và nhiệt tình, cởi mở và thân thiện trong công việc;
• Có khả năng chịu được áp lực công việc, làm việc độc lập và theo nhóm.
Quyền lợi
•Thu nhập: 7.000.000 - 9.000.000 VNĐ
• Thời gian làm việc: : 8h/ngày.
• Chế độ BHXH cho NLĐ làm việc và muốn gắn bó lâu dài tại công ty
• Phụ cấp ăn trưa, gửi xe...
• Các chế độ nghỉ lễ, tết, nghỉ phép theo Luật lao động và quy chế Công ty
Thông tin khác
Số lượng
4
Nơi làm việc
Quận Cầu Giấy - Hà Nội
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
31/[protected info]
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 15/06/2025
- Thu nhập: 5 - 8 triệu