Nhân Viên QC Thực Phẩm

Nắm rõ thông tin về lô hàng đang sản xuất, đảm bảo hàng hóa sản xuất ra đạt chất lượng và đúng quy cách.
Kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào, thành phẩm đầu ra và định kỳ kiểm tra hàng hóa lưu trữ trong kho
Kiểm tra phát hiện, ngăn chặn các sản phẩm không phù hợp để kịp thời báo cáo cấp trên xử lý, tránh xảy ra sai hỏng hàng loạt, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm
Xử lý hàng hóa bị lỗi
Thực hiện kiểm tra và ghi chép biểu mẫu giám sát đầy đủ theo hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015, GMP, HACCP, BRC, ...
Kiểm tra, đánh giá và ghi nhận quá trình vệ sinh máy móc, thiết bị, nhà xưởng đầy đủ theo SSOP
Phối hợp với các bộ phận liên quan để truy suất nguồn gốc, tìm ra nguyên nhân và đưa ra hướng xử lý các khiếu nại của khách hàng, thị trường về chất lượng và an toàn sản phẩm một cách kịp thời và có hành động khắc phục ngừa
Đảm bảo tính chính xác của các phương tiện đo lường , thử nghiệm, sử dụng các phương tiện có hiệu quả
Tham gia quản lý hồ sơ và lưu trữ tài liệu.
Lập báo cáo công việc và lập kế hoạch công việc hàng tuần cho quản lý
Kiểm soát số lượng và vị trí của các mặt hàng trong kho, đảm bảo rằng hàng hóa được lưu trữ và sắp xếp một cách hiệu quả
Thực hiện xuất - nhập hàng hóa theo quy định khi có yêu cầu.
Ghi và lưu trữ phiếu xuất - nhập kho.
Nhận, lưu và chuyển các chứng từ xuất - nhập hàng cho bộ phận kế toán hoặc bộ phận mua hàng liên quan
Theo dõi số lượng hàng hóa xuất - nhập và tồn kho mỗi ngày, đối chiếu với định mức tồn kho tối thiểu để đưa ra phương án xử lý kịp thời