Operation Manager - Quản Lý Vận Hành Khách Sạn

Điều phối công việc các bộ phận thuộc Khách sạn: Lên kế hoạch và triển khai thực hiện các nhiệm vụ của bộ phận FO, HK, Bếp và nhà hàng. Tổ chức phân công công việc cho các nhân viên trong khách sạn. Kiểm tra giá phòng khách trên hệ thống để đảm bảo thông tin được cập nhật chính xác theo các chương trình khuyến mãi, mùa cao điểm. Kiểm tra trang phục, tác phong và thái độ làm việc của các nhân viên trong khách sạn và đánh giá kết quả làm việc. Kiểm soát lại các Công việc của nhân viên trực thuộc khách sạn.
Đón tiếp khách, khách đoàn, khách trung thành, khách ở dài hạn: Lên phương án chuẩn bị các công tác đón tiếp khách VIP và đảm bảo việc chuẩn bị được thực hiện hoàn hảo. Hỗ trợ các nhân viên trong bộ phận chào đón, phục vụ, tiễn khách VIP, đảm bảo khách được phục vụ tốt nhất. Hỗ trợ nhân viên lễ tân đón tiếp khách đoàn, khách trung thành, khách ở dài hạn, đảm bảo khách luôn hài lòng.
Xử lý các yêu cầu, khiếu nại của khách hàng: Hỗ trợ các nhân viên trong bộ phận xử lý những yêu cầu khó của khách, những phàn nàn mà nhân viên cấp dưới không giải quyết được. Phối hợp với các bộ phận liên quan đáp ứng tốt nhất những yêu cầu, giải quyết nhanh những phàn nàn để khách luôn hài lòng. Lưu lại những phàn nàn khó xử lý và cách giải quyết thích hợp để hướng dẫn nhân viên xử lý khi gặp lại tình huống tương tự.
Tuyển chọn, Đào tạo nhân sự.
Chịu trách nhiệm doanh số chung và chi phí vận hành: Chịu trách nhiệm push các bộ phận liên quan như sales và Marketing để đảm bảo doanh thu chung cũng như giá trung bình phòng. Chịu trách nhiệm Doanh thu Hotline của Khách sạn cũng như các loại doanh thu khác. Chịu trách nhiệm về các chi phí phát sinh trong quá trình vận hành của khách sạn.
Quản lý tài sản của Khách sạn: Chịu trách nhiệm quản lý tài sản thuộc khách sạn để không bị thất thoát. Chịu trách nhiệm tối ưu các chi phí liên quan đến đồ tiêu hao, miễn phí, amenities.