- Leading/Tính lãnh đạo: Hiểu và đặt ưu tiên số một về nhu cầu cũng như điều khách hàng cần.
- Planning/Lập kế hoạch: Đảm bảo việc chấp hành và thúc đẩy tăng doanh thu theo kế hoạch mà Quản lý trưởng đã lập
- Controlling/Kiểm soát vận hành:
+ Quản lý nhân sự
+
Quản lý tài chính+
Quản lý hàng hóa, tài sản
+ Quản lý khách hàng
- Trách Nhiệm:
+ Kiểm soát và xử lí các vấn đề của khách hàng trong ca vận hành
+ Hỗ trợ Cửa hàng trưởng kiểm soát chi phí, hàng hóa, các vấn đề về nhân sự, paper work,...
- Trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn
- Thời gian làm việc: 6 ngày/tuần, không off vào Thứ 7, Chủ nhật, các ngày Lễ, Tết. Xoay ca thẳng 8 tiếng:
+ Ca sáng: 08h00-16h00
+ Ca tối: 15h00-23h00
* Quyền lợi:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT sau 2 tháng thử việc
- 12 ngày phép năm
- Voucher mừng sinh nhật
- Giảm giá 20% khi sử dụng dịch vụ thuộc hệ thống của công ty
- KPI thưởng theo Quý
- Review lương hằng năm và review linh hoạt theo hiệu suất làm việc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Lương tháng 13 theo tình hình kinh doanh của công ty.
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Trợ lý ca hoặc từ 2 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí Giám sát ca
- Kinh nghiệm trong mô hình chuỗi nhà hàng, từng làm trong mô hình Hấp thủy nhiệt/Lẩu/Nướng là lợi thế
-
Quản lý vận hành ca, biết kiểm soát hàng hóa, COL, COGs
- Khả năng tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ
- Tin học văn phòng khá
